sexta-feira, 13 de novembro de 2009

Panquecas de maçã




Panquecas de maçã da Argas

Ingredientes:
3 maçãs raladas grosseiramente (usei casa-nova)
1 ovo
1 chávena de leite
3 colheres de sopa de manteiga amolecida
1 1/2 chávena de farinha
2 colheres de sopa de fermento
1/4 colher de sobremesa de canela
1/8 colher de sobremesa de noz moscada
2 colheres de sopa de açúcar amarelo (usei mel)

Preparação:
1. Bater o ovo com a manteiga e o leite.
2. Juntar a maçã ralada.
3. Juntar os restantes ingredientes com uma colher-de-pau, sem bater demasiado.
4. Colocar colheradas na frigideira de crepes, espalhando com cuidado. Atenção que estas panquecas devem cozinhar em lume mais brando do que as "normais".

Observações:
Estas panquecas são de uma menina muito especial que faz aninhos hoje, a Argas podem ver aqui.
Apesar de não ter feito bem como ela, achei que são maravilhosas, para a proxima vou ter mais cuidado com a noz-moscada pois acabei por colocar mais do que devia, é o que faz por directamente do frasco.
Eu servi com uma colher de mel!

11 comentários:

  1. Muito bem...
    Jinhos fofos para ti e também para a nossa ~
    Argas,,,
    Jinhos fofos

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  2. que panqueca tão deliciosa,ainda á para mim?bjs

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  3. Isto deve ser do fim de semana, já é a terceira receita de panquecas hoje...
    Têm muito bom aspecto! Já as tinha visto no blog da argas...
    Bjs

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  4. Assim ainda não fiz mas adoro panquecas de maçã :)

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  5. Estas panquecas da Argas tb me tentaram...
    Agora vejo-as aqui e ainda mais tentada fico! :)

    Beijinhos.

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  6. Brigado querida por teres experimentado e pelas tuas palavras!!
    Adorei estas! Com a noz moscada em mesmo de ser pouquinho ... já me aconteceu! :D

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  7. obrigada meninas!! sao realmente uma delicia!! parabens argas pela receita!!

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  8. que ricas panquecas ai ai.
    ja se comia uma ao lanche ja nao digo agora que acabei de almoçar:-)

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  9. Gostei muito desta receita,
    é diferente.
    Seu blog é lindo, suas fotos sao originais e Marinex chamei o nome o maximo.

    Priscila

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Obrigada pela sua visita!
Espero que tenha gostado e que volte mais vezes!
Beijinhos da Marinex