terça-feira, 10 de novembro de 2009

Madalenas de castanha



Madalenas de castanha

Ingredientes:
150 g de castanhas congeladas
110g de açúcar
110 g de manteiga
3 ovos
fermento qb
erva-doce qb
3 colheres de sobremesa de farinha

Preparação:
Coze-se as castanhas com um pouco de água e erva-doce.
Passa-se a castanhas com a varinha mágica até obter um puré... para facilitar pode logo juntar os ovos.
Adicione os restantes ingredientes e misture bem.
Leve ao forno a cozer em formas de silicone.

Observações:
Se repararem na imagem, umas estão mais estufadas que outras, isto porque nas primeiras não coloquei farinha então ficaram tipo queijadas.
Se preferirem queijadas nao metam farinha, se queiserem tipo bolo coloquem a farinha... ou então fazem como eu metade de cada.
Mais uma sugestão para o S. Martinho.

9 comentários:

  1. muito bem,nunca me ocorreu tal sobremesa,bjs

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  2. Amei
    Lindas essas madalenas...
    Jnihos fofos

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  3. Eu que gosto tanto de castanhas e de madaleines, deliciei-me com esta ideia.
    Parabéns. :)

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  4. Madalenas de castanhas deve ser muito bom :D

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  5. Ficaram com um excelente aspecto, acredito que o sabor seja melhor ainda.

    bjs

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  6. adoro castanhas por isso estas madalenas sao divinais de certo para mim:-)
    adorei marinex
    beijocas

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Obrigada pela sua visita!
Espero que tenha gostado e que volte mais vezes!
Beijinhos da Marinex