Mousse de limão
Ingredientes:
1 Lata de leite evaporado
1 Lata de leite condensado
Sumo de 2 limões (cerca de 250ml)
Preparação:
Coloque a lata de leite evaporado no congelador durante 30 min ou no frigorifico durante algumas horas.
Bata o leite evaporado até ficar consistente.
Junte o leite condensado e o sumo de limão mexendo bem.
Deite o conteúdo numa taça e decore a gosto.
Sirva bem fresco.
Observações:
Esta mousse vi no fórum dos petiscos à uns 3 anos, desde então ficou guardada pela simplicidade de confecção. Finalmente a preparei, para responder a um pedido de sobremesa de uma amiga... bastante rápida e saborosa foi apreciada por todos.