quinta-feira, 19 de novembro de 2009

Bolo de chocolate




Bolo de chocolate 2 em 1


Ingredientes:


Massa:
- 1,5 chávena de açúcar
- 2 chávenas de farinha com fermento
- 1 chávena de leite
- 2 colheres de sopa de cacau (usei nesquik)
- 3 ovos
- 150 gr de manteiga
- 1 colher de sobremesa de fermento (opção minha)
- 1 colher de café de café instantaneo (opção minha)

Creme:
- 1 chávena de açúcar
- 1,5 chávena de água
- 4 colheres de sopa de cacau


Preparação:
Faça o creme misturando todos os ingredientes num tacho e leva-se ao lume até ferver.
Aguarde.
Bata bem a manteiga com o açúcar.
Junte os ovos inteiros e por fim incorpore a farinha peneirada com o cacau, o café e o leite.
Coloque a massa numa forma de buraco untada com manteiga.
Com a ajuda de uma colher ou concha despeje o creme em cima da massa.
Leve a forno quente durante 60 min.


Observações:
Este bolo é daqueles que ao desenformar sai com uma cobertura maravilhosa. Até parece magia.
O meu bolinho demorou um pouco mais a cozer, mas acho que valeu bem a pena pois saiu super delicioso.
Este bolo é da Berta do forum da amizade, podem ver o seu blog aqui.




17 comentários:

  1. Que delicia Marinex!
    Bolo de chocolate é uma delicia!

    bjos

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  2. Este bolo têm um aspecto mesmo tentador e delicioso.
    bj

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  3. eu.............

    ADOROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!!!

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  4. Marinex, este bolo têm um aspecto mesmo tentador é uma delicia!
    bjos

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  5. que delicia de bolinho,adoro bolo de chocolate,bjs

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  6. obrigada meninas... experimentem pois vão gostar!! beijinhos

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  7. Quer dizer que tu conseguis-te que o bolinho saísse maravilhoso. a Berta deve ter ficado feliz.
    Ficou magnífico minha nina. Beijocas.

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  8. sim eu consegui... mas ja estava a desesperar.. pensava que o creme tinha ido ter com o da cami... mas depois vejo a escorrer que maravilha... adorei mesmo o bolinho, a Berta ainda nao deve ter visto pois nao comentou ainda lá no forum... beijinhos amiga

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  9. k booooooooooooooooom tenho de fazer looooool

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  10. marinex que bonito que ficou
    éu tambem quero tentar vai sair asneira estou mesmo a ver

    hehe
    beijocas

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  11. Olá Marinex, desde que descobri o teu blog, que sou fã. Hoje experimentei este bolo. Realmente saiu bem, mas demorou apenas 30 minutos a cozer.
    Amanhã vou servi-lo de sobremesa com uma bola de gelado.
    Beijinhos e boas receitas

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  12. OLÁ MINHA QUERIDA... ainda bem que saiu bem, eheh... o meu forno é muito lento a cozer bolos, mas no comer até é rapido... depois conta la se gostaste... beijinhossssssss

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  13. Ai adorei o aspecto deste bolo!!!Que maravilha...já sou seguidora!!!

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  14. linda não percebi, o creme coloca-se em cima do bolo já cozido e desendormado ou coloca-se na forma por cima da massa ainda crua e leva-se ao forno?

    obrigada

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  15. olá!
    O creme coloca-se em cima da massa crua... depois vai ao forno ainda para cozer... não te preocupes quando desenformares o bolo irá sair com a cobertura já prontinha...

    beijinhos e bons bolos

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Obrigada pela sua visita!
Espero que tenha gostado e que volte mais vezes!
Beijinhos da Marinex