Bolo mármore
Ingredientes:
300g de manteiga
250g de açúcar
Essencia de baunilha qb
5 ovos
290g de farinha
1 c. chá de fermento
70g de chocolate em pó
Preparação:
Bata a manteiga com o açúcar e a baunilha. Incorpore os ovos.
Adicione a farinha e o fermento.
Divide a massa em duas partes iguais e acrescente o chocolate a uma.
Unte uma forma com manteiga e verta o preparado branco e em seguida o de chocolate.
Leve ao forno até estar cozido (cerca de35 min.)
Sirva simples ou com gelado de baunilha.
Observações:
Este bolo é muito fofinho e muito saboroso. Óptimo para estes dias de calor, se for servido com gelado ou apenas com uma caneca de leite bem frio.
Na receita original o bolo era regado com um molho de café confeccionado 350g de creme de pasteleiro e 0,5 dl de café forte bem misturados. No entanto eu dispensei essa parte e não me arrependi.
Receita retirada da revista "Receitas de Sucesso - Especial bolos (02/09)"
muito bom aspecto adoro bolo mármore...bjokinhaas
ResponderEliminarUm dos meus bolos favoritos.
ResponderEliminarDe vez em quando lá saiu um em casa.
Bjitos e boa semana
e um bolo que eu adoro
ResponderEliminare pena e levar tanta manteiga mas dias nao sao dis
beijinhos
hummmmm ficou lindo e como aqui está frio,cairia bem com uma xícara de chá ou café bem quente!bjus.
ResponderEliminar