Natas do céu (2 versões)

Natas do céu

Ingredientes:

300g de Bolacha Maria

3 pacotes de natas

4 ou 5 c. de sopa de açúcar

1 pacote de Chantilly fixe

bage cremin ou creme de ovos qb

Preparação:

Triture a bolacha Maria, se pretender a versão semi-frio, junte 50 a 60g de manteiga derretida e misture bem. Se pretender a versão na taça não adicione a manteiga.

Coloque a bolacha numa forma de aro amovível ou polvilhe a taça com alguma bolacha.

Bata as natas com o açúcar e o chantilly fixe até obter um creme bastante consistente, se necessário junte 2 pacotes de chantilly fixe).

Verta o preparado das natas na forma de aro amovível  ou algumas colheradas na taça.

Faça o bage cremin como indica na embalagem e coloque por cima das natas.

Se pretenter a versão taça faça várias camadas (bolacha, natas, bolacha, natas, creme, etc...)

Leve ao frigorifico durante algumas horas ou 45 min. ao congelador.

Observações:

Como o próprio nome indica esta sobremesa é divina, seja qual a versão que preferir.

Se não tiver chantilly fixe não se preocupe, pois poderá fazer na mesma a sobremesa, o chantilly fixe apenas ajuda as natas a ficarem mais consistentes de forma a não se precisar de folhas de gelatina no semi-frio... caso a faça sem este ingredientes junte 4 a 5 folhas de gelatina derretidas em água ou natas quentes. Na versão taça poderá fazer apenas com as natas batidas com o açúcar, que o resultado também é bom.

A versão taça foi confeccionada com bolacha Maria de chocolate, mas poderá fazer com qualquer bolacha a gosto, até mesmo daquelas com pepitas ou receheio de chocolate.