quinta-feira, 2 de junho de 2011

Delícia de chocolate e morango


Delícia de chocolate e morango
Bolo simples e rápido
Ingredientes:
6 ovos
200g de açúcar
170g de farinha
1 c chá de fermento
40g de chocolate em pó

Morangos qb
4 ou 5 colheres de sopa de açúcar
ChantillyPreparação:
Bata os ovos com o açúcar.
Junte a farinha peneirada, o fermento e o cacau.
Verta o preparado para uma forma untada e deixe cozer por 35 min a 180º ou até o palito sair seco.
Desenforme e deixe arrefecer.
Leve os morangos ao lume com açúcar até estarem quase desfeitos.
Triture com a varinha mágica e reserve.
Faça o chantilly conforme as indicações da embalagem.
Corte o bolo ao meio e recheie com a compota de morango e o chantilly.
Monte o bolo e cubra-o com o restante chantilly.
Faça pequenos fios de compota e passe com o garfo.
Sirva bem fresco.

Observações:
Não podia ser mais rápido e simples, um bolo fofo e cheio de sabor... a meu ver só faltavam os morangos no meio do chantilly... óptimo para qualquer ocasião.



8 comentários:

  1. Delícia mesmo... acho que não tem combinação melhor, pelo menos para mim, chocolate com morango. Abraços, Adriana.

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  2. Nem imaginas as saudades que eu tenho de um bolinho de chocolate assim delicioso como este!
    Está perfeito e eu vou querer experimentar esta receita =)

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  3. O teu bolo ficou mesmo guloso, parabéns!

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  4. Marinex, adorei esse bolo bem facinho e com certeza gostoso também. Um abraço e boa sorte!!!

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  5. Ficou lindo.... e pelo aspecto da fatia, deve ter ficado também uma delícia!!!!

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  6. Passei para conhecer suas receitas e gostei muito, são bem preparadas e muito bem apresentadas, já te sigo. Tenha uma boa noite. Um abraço, Marta.

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  7. Esse bolo está mesmo divino. A maneira como o enfeitaste, tão simples mas lindo que nem dá vontade de o cortar.

    Lindo mesmo.

    bjinhos,
    Sofia Apóstolo

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  8. olha aqui esta uma bela ideia para o bolo de anos da minha mama.
    gostei:-)
    beijinhos

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Obrigada pela sua visita!
Espero que tenha gostado e que volte mais vezes!
Beijinhos da Marinex