quinta-feira, 14 de janeiro de 2010

Bolo Mármore de laranja e chocolate



Bolo Mármore de laranja e chocolate

Ingredientes:
4 ovos
2 chavenas de farinha
2 chavena de açúcar
1 chavena de iogurte
raspas de laranja
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento

Preparação:
Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura espumosa;
Junte a farinha e o fermento e bata novamente;
Acrescente o iogurte;
Divida a mistura em duas bacias, numa acrescente as raspas e noutra o cacau.
Unte uma forma com manteiga e despeje as duas massas;
Leve a cozer, está pronto quando o palito sair seco.

Observações:
Eu gostei muito do sabor da laranja e do chocolate, no entanto acho que levou um pouco de iogurte a mais, talvez meia chavena seja suficiente ou então subsitituir o iogurte por leite... Para a proxima já experimento. Mas para quem gosta de bolos bastante húmidos vai adorar este.

19 comentários:

  1. Ficou muito bonito e como é daqueles bem húmidos é cá dos meus :)
    beijinhos*

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  2. Eu adoro bolo mármore!!! E ainda por cima tenho muitas laranjas em casa agora... Acho que é uma óptima opção!!! Ficou com muito bom aspecto!
    Beijinhos*

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  3. Ja fiz esse bolo mas sem laranja,mas realmente deve ficar mais suculenta com o sumo,que delicia,bjs

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  4. Bolo mármore é tão bom!!!!
    E ainda por cima húmido... uma autêntica delícia!!!!

    Beijocas :)

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  5. Que aspecto tão apetitoso!!!!
    Não comi sobremesa ao almoço, agora ao olhar para estas fotos deixaste-me com fome!

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  6. Uma delica...ficou com aspecto delicioso para o meu lanche heheheheheheheehh. Beijinhos

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  7. Adoro bolos húmidos principalmente feitos com iogurte :)

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  8. Marinex, amei a receitinha!
    Está copiada.
    Obrigada!

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  9. O aspecto está mm excelente!! :) bjinhos

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  10. muito obrigada a todas!! aproveitem que comer bolinho de laranja é apanhar menos uma constipação ehehe beijinhosssssssssssssss

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  11. Gosto muito de bolo mármore e finalmente uma receita sem levar carradas de margarina. Acho que vou mesmo experimentar, o filhote vai agradecer.
    bjcs

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  12. Olá Marinex, quando vivia com a minha mãe, adorava bolo de iogurte e bolo mármore!! Não é que tu conseguiste juntar os dois num só e ainda lhe adicionar suminho de laranja, tão precioso para evitar resfriados!! és uma caixinha de miminhos! beijinho grande!!

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  13. Por acaso ainda há alguma fatiasinha???? Está uma delica este bolinho.

    Beijufas:))

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  14. nao já não há fatias... eheh já fiz em dezembro... beijocas às 3

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  15. Este bolo então é para mim, adoro bolos húmodos e acho que eu vou fazer já esta semana
    bjs

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  16. Oi amiga, dei uma passadinha rápida, estou tão sem tempo, não postei nada esses dias por falta de tempo, estou trabalhando muito, mais mesmo com o tempo reduzido não podeia deixar de comentar essa delícia de bolo, amei a combinação de sabores e as cores. beijinhos

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  17. as duuas cores misturadas tornam o bolo super apelativo aos olhinhos.
    terei de experimentar sim senhora
    beijinhos

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  18. Fi-lo ontem à tarde e valeu a pena - simples, rápido e delicioso... não se pode pedir muito mais!

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  19. Ah, e não achei que 1 chávena de iogurte tornasse o bolo muito húmido - penso que ficou no ponto. O marido, pelo que comeu, deve partilhar da minha opinião.

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Obrigada pela sua visita!
Espero que tenha gostado e que volte mais vezes!
Beijinhos da Marinex