sexta-feira, 8 de outubro de 2010

Marmelada


Marmelada




Ingredientes:
500g de marmelos
250g de açúcar

Preparação:
Descasque os marmelos e desencaroce-os.
Corte os marmelos em pedaços bem pequenos e leve ao lume, com o açúcar, até estarem cozidos.
Triture com a varinha mágica e deixe ferver até obbter a consistência desejada.
Deixe secar durante uns dias ao sol.

Observações:
Confesso que não gosto muito de marmelada, a única que consigo comer é a caseira e mesmo assim não deixo secar, gosto mais com uma consistencia mais molinha, tipo compota....
Mas posso dizer que ficou uma delicia, doce qb e com um sabor bastante acentuado a marmelo.

4 comentários:

  1. Parece bem saborosa, agora é mesmo tempo de marmelos e de marmelada!

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  2. desculpa mas meto-a na rua...ao sol?

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  3. Humm, ando á algum tempo para fazer marmelada e após ver seu blog, acho que vai ser desta.. Parece ter ficado muito boa...

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  4. Querida Marinex,
    eu gosto muito de marmelada: gosto tanto que no ano passado fiz em quantidades industriais que fui distribuindo ao longo do ano e comendo! Agora está na hora de arregaçar manguinhas de novo!!
    Um beijinho grande e Bom Domingo.

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Obrigada pela sua visita!
Espero que tenha gostado e que volte mais vezes!
Beijinhos da Marinex