sábado, 16 de outubro de 2010

Compota de maçã


Compota de maçã

Ingredientes:
1 kg de maçã
500g de açúcar
2 paus de canela

Preparação:
Descasque as maçãs e corte-as em pedaços.
Adicione o açúcar e a canela.
Deixe repousar durante um pouco.
Quando o açúcar estiver desfeito leve a mistura ao lume e deixe cozer.
Quando a maçã estiver quase desfeita retire os paus de canela e triture, depois deixe apurar melhor.
Esterlize os frascos e disponha a compota.

Observações:
Esta compota é uma verdadeira tentação dos deuses... adoro em tostas, em tartes, em folhados, em crepes e sei lá mais em quê... simplesmente adoro.

7 comentários:

  1. Maravilha, por acaso tb estou a pençar fazer, a minha tia troçe me tanta maça que não sei o que fazer com elas.
    bjs

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  2. Adoro mas gosto de encontrar pedacinhos de maçã pelo meio :)

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  3. tem um aspecto bem apectitosos la isso tem
    esta aberta a epoca das compotas hehe
    beijinhos

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  4. olá marinex
    passa no meu blog, tenho um selinho para ti
    beijinhos

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Obrigada pela sua visita!
Espero que tenha gostado e que volte mais vezes!
Beijinhos da Marinex