Torta de Laranja

 Torta de laranja

Ingredientes:

6 ovos

12 colheres de sopa de açucar

6 colheres de sopa de farinha

1 colher de cafe de fermento

1 copo de sumo de laranja

raspas de uma laranja

Preparação:

Bata os ovos com o açucar.

Adicione a farinha e bata muito bem.

Junte o sumo de laranja e as raspas.

Unte o tabuleiro e forre-o com uma folha de papel vegetal.

Leve ao forno a cozer, tenha atenção para nao cozer demais.

Retire do forno e resenforme sobre um pano húmido polvilhado de açucar.

Enrole a torta e deixe repousar um pouco antes de retirar o pano.

Observações:

Use um tabuleiro pequeno, eu usei o tabuleiro que vem no forno e a torta ficou muito fininha.