sexta-feira, 8 de Fevereiro de 2013

Madalenas de laranja


Madalenas de laranja

Ingredientes
3 ovos
140g de açúcar 
1 pitadinha de sal
180g de farinha
1 colher de chá de fermento
120g de manteiga derretida
Raspas de laranja

150g de açúcar em pó
3 a 4 colheres de sopa de água
corações decorativos

Preparação: 
Bata os ovos com o açúcar e o sal, durante +/- 5 minutos.
Junte aos poucos a farinha com o fermento.
Adicione a raspa de laranja á manteiga e envolva a mistura na massa.
Coloque a massa das madalenas em formas de silicone passadas por água, tendo o cuidado de não encher totalmente as cavidades. 
Leve ao forno até estarem cozidas.
Desenforme e deixe arrefecer.
 
Faça o glacé misturando, com o auxilio de um colher, o açúcar com a água.
Pincele as madalenas com o glacé e decore a gosto.
Deixe secar e sirva com chá, café ou leite.

Observações:
Hoje deixo-vos uns bolinhos bem simples de fazer e óptimos para um lanchinho ou para surpreender alguém.
A receita veiu do blog Baunilha e caramelo, apesar de ter alterado o sabor.

3 comentários:

  1. Ficaram um mimo estas madalena, gostei muito!

    Beijinhos,
    Joana

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  2. Olá
    As tuas madalenas com gostinho de laranja e esse glaçé, para alem de ficarem lindas, só podem ser uma delicia.
    Beijocas

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Obrigada pela sua visita!
Espero que tenha gostado e que volte mais vezes!
Beijinhos da Marinex