terça-feira, 8 de Janeiro de 2013

Bolo de ananás


Bolo de ananás

Ingredientes:
Bolo
4 ovos
2 chávenas de farinha
1 chávena de açúcar
1 colher de fermento
1 chávena de leite

2 pacotes de natas
açúcar qb
1 lata de ananás

Preparação:
Bata todos os ingredientes num alguidar.
Une uma forma manteiga e verta o preparado.
Leve ao forno até estar cozido.
Deixe arrefecer.
 Corte o bolo ao meio ou em três parte iguais.
Corte o ananás em pedaços.
Bata as natas em chantilly e adoce a gosto.
Disponha uma das partes do bolo num prato e regue com a calda do ananás.
Recheie com natas e salpique com pedaços de ananás.
Sobreponha o restante bolo e regue novamente com a calda.
Recheie com as natas e decore a gosto.
Sirva bem fresco.

Observações:
Este bolo está presente muitas vezes na minha mesa, é apreciado por todos principalmente pelo delicioso sabor e excelente apresentação. Neste caso decorei com ananás, cerejas em calda e amêndoa torrada, outras vezes decoro apenas com ananás em pedaços e fios de ovos.

3 comentários:

  1. Ai, ai, só coisas boas por aqui, depois o bolo anterior, mais um delicia e ainda por cima a decoração é bastante apelativa.
    Beijinho

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Obrigada pela sua visita!
Espero que tenha gostado e que volte mais vezes!
Beijinhos da Marinex