Cupcakes de nutella

Cupcake de nutella

Ingredientes:

4 ovos

1,5 chávenas de açúcar

2 chávenas de farinha

1 colher de sopa de fermento 

1 chávena de chocolate em pó

1 chávena de leite morno

1 chavena de óleo

Nutella qb

Pasta de açúcar

Preparação:

Coloque todos os ingredientes num alguidar e bata bem.

Coloque uma forma de papel dentro de outra de aluminio ou silicone.

Verta algumas colheres do preparado dentro da forma de papel.

Leve ao forno até estar cozido.

Deixe arrefecer.

Com um desencaroçador de maçã retire o centro ao queque sem chegar ao fim.

Encha o buraco com umas colheres de nutella.

Decore a gosto com pasta de açúcar ou com ganache de chocolate.

 

Observações:

Estes cupcakes são óptimos para oferecer, ou enfeitar uma mesa em qualquer época festiva (claro com a devida decoração).

Poderá usar qualquer creme para rechear o cupcake.

Esta receita rende cerca de 25 cupcakes.