domingo, 16 de janeiro de 2011

Bolo de nozes e cerejas

  

Bolo de nozes e cerejas

Ingredientes:
6 ovos
200g de açúcar
160g de farinha sem fermento
1 colher de sopa de fermento
75g de nozes picadas
cerejas cristalizada qb

fios de ovos qb
Bage cremim qb
Pérolas de açúcar qb

Preparação:
Bata os ovos com o açúcar até espumar.
Adicione a farinha, o fermento, as nozes e algumas cerejas picadas.
Leve ao forno até estar cozido.
Faça o bage cremim de acordo com as instruções e recheie o bolo depois de frio.
Pique umas cerejas e coloque por cima do creme.
Monte o bolo barrando-o com o restante creme.
Decore com os fios de ovos, cerejas cristalizadas e as pérolas de açúcar.



Observações:
É um bolo bastante apelativo e óptimo para festas.
Poderá fazer este bolo com creme de ovos caseiro, ou até mesmo com um outro tipo de bolo a gosto.
Em vez de cerejas cristalizadas poderá usar cerejas em calda.

6 comentários:

  1. Que bolo maravilhoso!
    Sem falar que a combinação nozes e cerejas arrasam....
    beijos

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  2. Que lindo! Muitos parabéns, ficou fantástico!
    Beijinhos*

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  3. hum o teu bpolinho esta perfeito nao alterava nada
    beijinhos

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  4. pois então!uma delicia das tuas......:P

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Obrigada pela sua visita!
Espero que tenha gostado e que volte mais vezes!
Beijinhos da Marinex