sábado, 26 de junho de 2010

Fofinho de ananás


Fofinho de ananás

Ingredientes:
3 ovos
100g de açúcar
80g de farinha
1 colher de sobremesa de fermento
5 colheres de sopa de sumo de ananás
Ananás qb
Caramelo qb
Açúcar qb

Preparação:
Bata os ovos com o açúcar até espumar.
Acrescente a farinha e o fermento.
Junte o sumo de ananás e bata bem.
Unte uma forma com caramelo e polvilhe com açúcar.
Coloque as rodelas de ananás e cerejas e polvilhe com açúcar.
Disponha a massa e leve ao forno até estar cozido.
Desenforme e sirva morno ou frio.

Observações:
Este bolo é simplesmente fofinho e para quem gosta de ananás então é uma tentação.
Esta receita é para um bolo pequeno se quiserem uma grande dobrem a receita.

16 comentários:

  1. Que delícia, adoro este tipo de bolinhos com ananás por cima!!!
    Bjs....

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  2. Fofinho e lindo!!!
    Bjs e bom sábado!
    Madalena

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  3. Marinex,
    Por cá a gente chama esse bolinho de bolo caramelado (ou invertido) de abacaxi (ananás).
    É mesmo uma delícia!

    Beijinho e bom fim de semana

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  4. Adoro bolo de ananás e o eu ficou perfeito!!!!
    Beijinhos

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  5. Está lindo!!!! e a receita pede para ser feita já já! não escapa!!!

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  6. Está mesmo com ar de Fofinho! E de delicioso.
    Marinex deixei uma lembrancinha no meu Blog, vá até lá.
    Bjs

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  7. Gosto muito, especialmente da parte caramelizada do ananás :)

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  8. Hummmmmmmmmm
    que bom aspecto...
    Deve ser delicioso, pelo aspecto
    Jinhos fofos

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  9. Adorei o teu bolo assim como outras receitinhas tuas, aliás sabs disso...
    beijinho grande e bom domingo

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  10. Marinex, ficou um amor esse bolinho.
    Beijinho e boa semana para ti.

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  11. que delícia sua receita. adorei e ficou muito lindo o bolo. Boa tarde!

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  12. Bolo fofo é tudo de bom, enfeitado assim então fica linda a apresentação...
    Bjs,

    Eliane

    receitaserecipestop.blogspot.com

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  13. hum que bolo tao bom
    eu adoro e h amuito tempo que ja nao faço
    beijocas

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Obrigada pela sua visita!
Espero que tenha gostado e que volte mais vezes!
Beijinhos da Marinex