segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

Biscoitos aromatizados


Biscoitos aromatizados

Ingredientes:
400g farinha de trigo
160g manteiga
2 Ovos
225g açúcar amarelo
Raspas de laranja
1 colher de chá de gengibre
1 colher de chá de canela

Compota de figo qb

Preparação:
Coloque todos os ingredientes num alguidar e amasse até obter uma mistura homogénea.
Numa superfície enfarinhada estique e corte os biscoitos com um cortador.
Em metade dos biscoitos utilize um cortador em forma de coração, de forma a formar um coração no centro.
Disponha um biscoito com o coração em cima de um sem coração e recheie o buraco com a compota.
Seguidamente leve os biscoitos ao forno até estarem dourados e a compota firme.

Observações:
Para celebrar o dia dos namorados deixo-vos uns biscoitos bem mimosos para preparar e/ou  comer a dois.
Se preferir pode usar outros cortadores ou outra compota.
Poderá cozer também os corações cortados, ou então voltar a amassar fazendo assim mais biscoitos.
 

9 comentários:

  1. Olá, querida
    Biscoitinhos muito graciosos... e devem ser deliciosos!!!
    Bjs de paz e excelente semana nova pra vc.

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  2. Fiz algo parecido, para este dia de São Valentim, hi... hi..., espreita lá no meu blog.

    Bjinho
    Maria José

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  3. Adoro compota de figo, devem ficar uma delícia :)

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  4. Tao fofos que ficaram esses biscoitos :)
    Adorei a sugestão!!

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  5. por acaso e compota que nunca provei mas de figos eu gostoi:-)
    e dos buscoitos tambem:-)
    beijinhos

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  6. Que lindos esses biscoitos... deve estar uma delícia =)
    bjuss*--*
    Silvinha.

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  7. Adorei o seu blog e as suas receitas.Os biscoitos são lindos.Beijos.
    Rosa Maria

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Obrigada pela sua visita!
Espero que tenha gostado e que volte mais vezes!
Beijinhos da Marinex