Bolo cor-de-rosa
Ingredientes:
4 ovos
1 chavena de açúcar
2 chavenas de farinha sem fermento
1 c. sopa de fermento
100 ml de leite morno
1 iogurte natural
1 carteira de gelatina de morango
corante alimentar vermelho
Cobertura e recheio:
1 pacote de natas
3 colheres de açúcar
morangos qb
Coulis de morango qb
Preparação:
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme.
Junte a farinha e o fermento, batendo bem.
Dissolva a gelatina no leite e acrescente à massa.
Adicione o iogurte e algumas gotas de corante.
Unte uma forma com manteiga e leve ao forno para cozer.
Retire do forno e deixe arrefecer.
Se preferir um bolo mais fresco e húmido regue com um pouco de gelatina de morango ou calda de açúcar.
Abra o bolo ao meio com uma faca grande e reserve.
Bata as natas em chantilly com o açúcar.
Disponha algumas natas por cima de uma das metades do bolo.
Polvilhe com pedaços de morangos e coulis de morango.
Feche o bolo com a outra parte e recheie com as restantes natas.
Enfeite com coulis de morango, disposto em circulo e depois "cortado" com um palito
Observações:
Este foi o bolo que fiz para o desafio da Luísa.
O meu bolo ficou apenas com um ligeiro cor-de-rosa pois quase não tinha corante, devo ter usado 2 ou 3 gotas... se for usado mais, ele ficará mais bonito...
Se preferirem uma cobertura, também, cor-de-rosa poderão usar um pouco de corante nas natas, mas sendo branca contrasta melhor com o bolinho.
Este bolo é muito saboroso e é optimo para os aniversários das pequenas princesas.
Ficou lindo!! As meninas gostam de certeza! bjinhos
ResponderEliminarQue lindo ficou...também estou a concorrer...
ResponderEliminarBeijinhos
tb acho que ficou lindo e deve de ser uma tentação para a criançada, um dia fiz um bolo verde (com espinafres) e a minha filha mais velha levou para a escola não imaginas o sucesso que fez, e ainda hoje fala nele.
ResponderEliminarFicou bem bonito. Beijinhos
ResponderEliminarFicou um must e a cor dá-lhe toda a graça, bjs.
ResponderEliminarOlá linda Marinex!
ResponderEliminarEu não sou uma princesa nem para lá caminho, mas adoraria ter esse belo bolinho em rodas as minhas festas!
Um beijinho grande e bom fim-de-semana!
Huumm, bonito e apetitoso como bolo de festa!
ResponderEliminarEsses bolos que levam gelatina ficam fofos e saborosos!
Beijinho e bom fim de semana.
Minha querida, ficou lindo. Ficou muito bonita também a decoração, o coulis deu-lhe um charme.
ResponderEliminarDelicioso, não tenho nem dúvidas. Beijocas gordas.
MINHA AMIGA ESSE BOLO É DIVINO ELE É CARA DA JULINHA MINHA NETA QUE A COR PREDILETA DELA É A ROSA RSRRSR. BEIJINHOS
ResponderEliminarFica aqui um convite para voce conhecer o novo blog dedicados aso amigos:
http://culinariadosamigos.blogspot.com
Esse bolo está uma obra de arte!!!
ResponderEliminarBjs e bom domingo!
Madalena
Ficou lindo este bolinho!!!
ResponderEliminarBjs...
O bolo está lindo, e será uma óptima participação!
ResponderEliminarObrigado por aderires!
Beijos.
Vim conhecer suas receitas e já anotei essa do pão de leite, te espero no meu blog apressados. Bom dia!
ResponderEliminarestá adorável o teu bolinho....e gostoso de certeza
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana
que lindo... qual de princesas? de rainhas!!!
ResponderEliminarbabette
um bolinho fantastico e muito bem decorado,adorei!
ResponderEliminarbjs
Tá lindo este bolinho...adorei...bjs
ResponderEliminarOlá :) Já tirei a receita.
ResponderEliminarBeijo
mesmo pouco cor de rosa ficou o maximo amiga
ResponderEliminarbeijinhos e boa semana
Parabéns pela participação. A decoração do bolo ficou linda e o interior cor-de-rosa ficou demais.
ResponderEliminarBeijinhos
que lindo ficou esse bolinho,uma delicia,bjs
ResponderEliminarFicou bem bonito este bolinho cor de rosa com uma cobertura bem apetitosa!!! Beijinhos
ResponderEliminarQue lindérrimo que ficou amiga!!!!!
ResponderEliminarA decoração deu-lhe um ar tão mimoso!!!!
E delicioso com toda a certeza!!!!!!
Beijocas :)
Que bolo delicioso!!!!!
ResponderEliminarBeijinhos
Ficou lindo esse bolinho...mesmo querido!
ResponderEliminarK lindo ficou... a decoração super mimosa
ResponderEliminarbeijoca
Mas que LINDO BOLINHO!!! LINDO AMIGA!!! ESTOU DE VOLTA!!!! mto obrigada pelo teu coment es um doce!!! espero agora manter-me mais assidua!!! beijokas bombokita
ResponderEliminarParabéns pela participação.
ResponderEliminarUma delicia x
Que lindo bolo!
ResponderEliminarbeijinhos
Carla
vi sua receita no blog da Luísa Alexandra e vim dar uma espiadinha no seu blog, que aliás, já estou seguindo. Tb tenho um blog de culinária, qdo puder me faça uma visitinha. Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
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