sábado, 14 de agosto de 2010

Bolo de bolacha com mascarpone e morangos


Bolo de bolacha com morangos e mascarpone

Ingredientes:
2 pacotes de natas
1 embalagem de mascarpone
açúcar qb
morangos qb
bolachas qb
café qb

Preparação:
Bata as natas em chantilly e adoce com o açúcar.
Adicione o mascarpone.
Corte os morangos em fatias e reserve.
Molhe as bolachas em café e disponha numa forma com aro.
Faça uma camada de creme e outra de morangos.
Vá alternando as camadas até terminar o creme.
Polvilhe com bolacha ralada e leve ao frio por algumas horas.

Observações:
Esta é uma alternativa ao tradicional bolo bolacha de natas e leite condensado. Fica igualmente delicioso, mas bastante mais atractivo e colorido.

14 comentários:

  1. que saboroso ficou o teu bolinho e original,pois com morangos nunca comi,bjs

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  2. Ficou com um belo aspecto e bem altinho.Maravilha!

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  3. Adoro mascarpone, deve ficar muito bom :)

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  4. que maravilha amiga,que bom deve ter ficado,jinhos grandes

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  5. humm parece ser uma delicia e muito original e além de um pouco mais nutritivo :D

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  6. Boa tarde, antes demais deixe me dar lhe os parabéns pelo seu excelente blog tem receitas deveras apetitosas.o seu bolo de bolacha que postou hoje não conhecia tem um aspecto delicioso tenho de o experimentar.Mais uma vez parabéns e continue sempre assim apresentando receitas cada vez mais elaboradas e com aspecto maravilhoso.
    Grata pela atenção
    Cumprimentos
    augustaribeiro77@hotmail.com

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  7. Oi, Marinex,

    Deve ficar ainda mais delicioso, com mascarpone!
    Beijinho.

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  8. Um bolinho de bolacha, cai sempre bem.

    Bjinhos
    Papinha Doce

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  9. Adorei, amiga. Passo para te dar um beijinho e te pedir perdão pela ausência.

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  10. ai este bolo de bolacha matou-me! que tentação! Eu aqui ruidinha por um doce e deparo me com isto!

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  11. Ola gostei muito do teu cantinho, e ja te estou a seguir. vem conheçer o meu e torna-te seguidora :)
    bjs
    http://casaescorpiao.blogspot.com/

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  12. Que bolinho tão lindo, deve ser tão bom!

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  13. ai ai que bom linda
    eu gosto muito com mousse sou uma gulosa
    beijinhos

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  14. muito bom amiga!!!!
    tá tdo bem?...bjinho

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Obrigada pela sua visita!
Espero que tenha gostado e que volte mais vezes!
Beijinhos da Marinex