Torta de Bage Cremin
Ingredientes:
3 ovos
100 g de açúcar
80 g de farinha
1 colher de sobremesa de fermento
Preparação:
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e espumoso.
Acrescente a farinha e o fermento e misture bem.
Forre um tabuleiro (30x24cm) com papel vegetal e disponha a massa.
Leve a cozer durante 8 min a 150ºC.
Entretanto faça o creme juntanto três colheres de bage cremin, 3 colheres de açúcar e 8 de água.
Desenforme o pão-de-ló em cima de um pano ou papel vegetal polvilhado com açúcar.
Recheie a torta e enrole.
Observações:
Quem não tem o bage cremin pode rechear com creme de pasteleiro caseiro ou creme de ovos ou outro creme ou compota a gosto.
Este pão-de-ló pode ser utilizado para fazer um bolo recheado ou até mesmo para comer simples, só terão que dobrar a receita.
Esta torta é muito rápida de se preparar, é óptima para as nossas mesas de Páscoa, bem como para aqueles dias de visitas inesperadas.
Bem, meninas a Páscoa está mesmo aí por isso ficam já aqui os meus votos de Boa Páscoa... espero que comam muitas amêndoas, ovos de chocolate e principalmente muitos folares... Divirtam-se bastanta! Beijinhos enormes.
