tag:blogger.com,1999:blog-23678732481512318852024-03-19T18:21:56.349+00:00Gaveta das receitasMarinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.comBlogger194125tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-5193951538900055192013-05-01T22:26:00.000+01:002013-05-01T22:26:04.836+01:00Bolo de frutos vermelhos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFIWkIS8PzbkTaVXdX36KqWqtX87zFYOu5xx1it0K3ysN84eaK9dKd9sD3uSAmN05GfmV_GR80YFAInNKQeNW3bb3UugO0phoFjuohllueJICnMj0JaNlLPLYeLYbXNuAbDCOCelIyo70/s1600/bolo+de+frutos+vermelhos.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFIWkIS8PzbkTaVXdX36KqWqtX87zFYOu5xx1it0K3ysN84eaK9dKd9sD3uSAmN05GfmV_GR80YFAInNKQeNW3bb3UugO0phoFjuohllueJICnMj0JaNlLPLYeLYbXNuAbDCOCelIyo70/s400/bolo+de+frutos+vermelhos.png" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Bolo de frutos vermelhos</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">4 ovos</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">200g de açúcar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">200g de farinha</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 colher de chá de fermento</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 colher de chá de bicarbonato de sódio</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">raspas de 1 limão</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 colher de chá de canela</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">4 colheres de sopa de óleo </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Morangos, mirtilos e framboesas qb</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Preparação:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Bata os ovos com o açúcar até obter um creme.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Acrescente os ingredientes secos e misture bem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Adicione o óleo e as raspas do limão.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Envolva, com o auxilio de uma colher, os frutos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e verta o preparado.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Leve o bolo ao forno até estar cozido.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Desenforme e decore com frutos ou raspas de chocolate branco.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Observações:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Hoje deixo-vos um bolo simplesmente delicioso, óptimo para qualquer ocasião.</span></div>
Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-37333930525686570132013-03-31T10:07:00.001+01:002013-03-31T10:07:45.115+01:00Bolachas de limão e canela<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwAIscMIMSImlmQBL3c8SUOFekrCNjT_t7VnKMKP7hKLCCPRRgIcKgGAMQ5__CFbGplDxKUWMJToTRatj6B7b3_VQru0VpAEswLZcF5BIh4I05CRPa-v4VU-agxoeH2VAWk9zbLq_wvII/s1600/pascoa.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwAIscMIMSImlmQBL3c8SUOFekrCNjT_t7VnKMKP7hKLCCPRRgIcKgGAMQ5__CFbGplDxKUWMJToTRatj6B7b3_VQru0VpAEswLZcF5BIh4I05CRPa-v4VU-agxoeH2VAWk9zbLq_wvII/s400/pascoa.png" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Bolachas de limão e canela</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">400g de farinha</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">160g de manteiga</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">2 ovos</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">100g de açúcar amarelo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">raspa de 1 limão</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 colher de café de canela </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Pasta de açúcar qb</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Preparação:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogénia. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Com um rolo, estique a massa e corte-a com cortadores alusivos à epoca.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Forre um tabuleiro com papel vegetal e disponha as bolachas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Leve-as ao forno até estarem douradas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Deixe arrefecer e decore com pasta de açúcar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Observações:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Umas óptimas bolachas para oferecer neste dia. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Este ano deixei os ovos de chocolate de parte e fiz estas lindas bolachas para oferecer à criançada.</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_DIzGUS0O4bzN_i5IMIJB25dKSEjCEz3YPUu-bhTZDmmKe5hyphenhyphen4FJVpjW3DmwUYEfEe2vDAIIIa6MgEGxx0lYh7f4L3aLIB-h6PhuxvgHclnHmoeha3dEEmTAoAYczieB3neLUgsny5qY/s1600/pascoa+feliz.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_DIzGUS0O4bzN_i5IMIJB25dKSEjCEz3YPUu-bhTZDmmKe5hyphenhyphen4FJVpjW3DmwUYEfEe2vDAIIIa6MgEGxx0lYh7f4L3aLIB-h6PhuxvgHclnHmoeha3dEEmTAoAYczieB3neLUgsny5qY/s400/pascoa+feliz.png" width="400" /></a></div>
<br />Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-2084225678539793152013-03-09T10:37:00.000+00:002013-03-09T10:37:09.929+00:00Red velvet cake<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWjDPlCDmcpspjjIMFDQLAiE9TCbOp-COOOdHu8LfLqO_7G-JOSSNyeTXLsRD-zk0YqYMpiH-Grkl2iHH57DD_Hzf84jlQsbPiSRjqsZDpWxQ4wHLs3YleZjbWtapRND3vMUkq6QpsxUo/s1600/red+velvelt+cake.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="307" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWjDPlCDmcpspjjIMFDQLAiE9TCbOp-COOOdHu8LfLqO_7G-JOSSNyeTXLsRD-zk0YqYMpiH-Grkl2iHH57DD_Hzf84jlQsbPiSRjqsZDpWxQ4wHLs3YleZjbWtapRND3vMUkq6QpsxUo/s400/red+velvelt+cake.png" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Red Velvet Cake</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b>Ingredientes: </b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">250 g de farinha com fermento<br />
1/2 colher de chá de sal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">3 colheres de sopa de cacau em pó<br />
115 g de margarina à temperatura ambiente<br />
300 g de açúcar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">3 ovos<br />
1 chávena de buttermilk (1 chavena de leite + 1 colher de sopa de sumo de limão e esperar 10 min)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">3 colheres de sopa de corante alimentar vermelho<br />
1 colher de chá de vinagre<br />
1 colher de chá de bicarbonato de sódio</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Creme:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 pacote de natas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 pacote de mascarpone</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">3 colher<span style="font-size: large;">es de sopa de açúcar</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">co<span style="font-size: large;">mpota de morango/framboesa<span style="font-size: large;"> qb</span></span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">creme de manteiga</span></span></span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">pa<span style="font-size: large;">sta de açúcar</span> </span> </span> </span> </span> </span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b>Preparação:</b><br />
Prepare um forma de 22 cm untada e forrada com papel vegetal.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Bata a margarina com o açúcar até obter um creme esponjoso.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Junte os ovos, um a um, até o anterior estar bem envolvido. <br />
À parte junte a farinha, o cacau e o sal. Na chávena de buttermilk junte o corante vermelho. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Junte estes dois preparados, intercalados pouco a pouco, ao preparado da margarina.<br />
À parte, junte o vinagre com o bicarbonato, que vai efervescer. Enquanto efervesce, junte à massa e envolva rapidamente.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Verta o preparado na forma e leve ao forno pré-aquecido.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Desenforme e deixe arrefecer.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Com um cortador de bolos ou faca corte o bolo em quatro parte iguais ou nas que desejar.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Prepare o recheio batendo as natas com o açúcar até obter um chantilly.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Acrescente o marcarpone misturando bem.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Recheie o bolo com a compota e por cima coloque o creme de mascarpone, alterne em camadas (bolo, compota, creme).</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">Cubra</span> o bolo com creme de manteiga e decore com pasta de açúcar.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Observações: </span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Fiz este bolo para celebrar o aniversário de uma amiga e celebrar o dia das MULHERES, nunca o tinha feito, pois nunca encontrei o buttermilk por aqui e sempre achei que ninguém ia ligar muito ao corante. No entanto esta semana enchi-me de coragem e pus mãos à obra. Conclusão já o deveria ter feito mais cedo, pois é um bolo muito aveludado ao paladar e muito elegante ao olhar.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">O meu não ficou muito vermelho, pois usei corante líquido, penso que com corante em gel fique melhor e coloquei um pouco mais de cacau do que na receita original para acentuar mais o sabor a chocolate.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Apesar de ser um bolo mundialmente famoso retirei a receita do blog <a href="http://ostemperosdaargas.blogspot.pt/2013/01/red-velvet-cake.html">Os temperos da argas</a>, apesar de ter feito alterações mínimas.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2C9zopj3DDA94CNe9KlkRyVLse6wUlYzP-SlwqiEBFmR2EAHxkri47lFkh2tqPjJbwP_1QpD-tM-QeIjYAkOFIQWgn2rUUYY8gf17ZdisLQXDm9wo5mcf0bkvcMzuuh2aHobM9NgJp-o/s1600/red+velvet+2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2C9zopj3DDA94CNe9KlkRyVLse6wUlYzP-SlwqiEBFmR2EAHxkri47lFkh2tqPjJbwP_1QpD-tM-QeIjYAkOFIQWgn2rUUYY8gf17ZdisLQXDm9wo5mcf0bkvcMzuuh2aHobM9NgJp-o/s400/red+velvet+2.png" width="400" /></a></div>
<br />Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-81033975951540285812013-02-14T21:19:00.000+00:002013-02-14T21:19:11.029+00:00Bolo de iogurte com buttercream de limão<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1-DTM4oWW2sJZs_ANf5Nc71ec9FAvo0TFFuBE_DvCtp2DLUiQN2IlpkUg_r5RAPyK_PABiMgSfvuhq84me-3w4Hs8mDpAz6DcQJoyB0YeGkdSz_LNZglFooYi0TG3T-RXYvYJspze0PA/s1600/bolo+de+iogurte.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="295" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1-DTM4oWW2sJZs_ANf5Nc71ec9FAvo0TFFuBE_DvCtp2DLUiQN2IlpkUg_r5RAPyK_PABiMgSfvuhq84me-3w4Hs8mDpAz6DcQJoyB0YeGkdSz_LNZglFooYi0TG3T-RXYvYJspze0PA/s400/bolo+de+iogurte.png" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Bolo de iogurte com buttercream de limão</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<i><u><span style="font-size: large;">Bolo:</span></u></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">8 ovos</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">2 iogurtes de banana ou limão</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">6 copos do iogurte de farinha</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">5 copos de iogurte de açúcar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 copo de iogurte de óleo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 colher de sobremesa de fermento</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">raspas de 1 limão </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<u><i><span style="font-size: large;">Buttercream:</span></i></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">200g de manteiga</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">180g de açúcar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">100g de queijo-creme</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">200ml de natas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">raspa de 1 limão</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Preparação:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Coloque todos os ingredientes do bolo num alguidar e bata bem.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Unte uma forma com manteiga e verta o preparado.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Leve ao forno até estar cozido.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Retire e deixe arrefecer bem.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> Faça o creme batendo a maneiga com o açúcar até obter um creme.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Noutro alguidar bata as natas em chantilly e acrescente o queijo-creme.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Envolva as natas no creme de manteiga.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Corte o bolo em três partes iguais e recheie com o buttercream. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Decore a gosto.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Observações:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Neste dia tão especial para qualquer pessoa apaixonada, deixo-vos uma excelente sugestão para qualquer dia do ano e não só para hoje... Um bolo simples e cheio de sabor a limão.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: magenta;"><b>Feliz Dia dos Namorados </b></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpanUiItn2ae8tnrxzbaB1xr589PU-T5Fy5bCtU9znRJ7OL0Quz0XyAMDU9zYwGOq6tJ8DigGS5TqkgGUTRJXu7CTs6hGWnxvMLQcomPckKEVvHC7ysCYvunI_F-qikmXIEOUgHVcN3-M/s1600/bolo+de+iogurte2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="292" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpanUiItn2ae8tnrxzbaB1xr589PU-T5Fy5bCtU9znRJ7OL0Quz0XyAMDU9zYwGOq6tJ8DigGS5TqkgGUTRJXu7CTs6hGWnxvMLQcomPckKEVvHC7ysCYvunI_F-qikmXIEOUgHVcN3-M/s400/bolo+de+iogurte2.png" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Com este bolo participo no aniversário dos <a href="http://ostemperosdaargas.blogspot.pt/">Temperos da Argas </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW35Cu-bbFkCIjZ9yk5vKawUQJfdXmYeu1-MRdT5tuZg4iu59oIiA7bGMFSpAir8GFcOIJ930r-NqsL7CTZHvLiWC48OMaleHevrgQKDvWJUY-w7y_42K6GUGK4ZxUuxRdL7t7gG4PEPs/s1600/passatempo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW35Cu-bbFkCIjZ9yk5vKawUQJfdXmYeu1-MRdT5tuZg4iu59oIiA7bGMFSpAir8GFcOIJ930r-NqsL7CTZHvLiWC48OMaleHevrgQKDvWJUY-w7y_42K6GUGK4ZxUuxRdL7t7gG4PEPs/s320/passatempo.jpg" width="226" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-17196800618469460702013-02-12T09:25:00.001+00:002013-02-12T09:25:23.538+00:00Salame de chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-Yv2Z2WhEn8YY4LOxyG17cDzj7EQs6u4dx7YAF5KESjuiDMOQwNDOQXDinGI13MD_B0pw1mHMuvW4Xy2HNBsiCTusxRA-YkYo-N2LwV1cItR90-rHQcAVnWCcyvEgBBpvo_-JtP_DShQ/s1600/salame.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-Yv2Z2WhEn8YY4LOxyG17cDzj7EQs6u4dx7YAF5KESjuiDMOQwNDOQXDinGI13MD_B0pw1mHMuvW4Xy2HNBsiCTusxRA-YkYo-N2LwV1cItR90-rHQcAVnWCcyvEgBBpvo_-JtP_DShQ/s400/salame.png" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Salame de chocolate</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b>Ingredientes:</b><br />100g de manteiga ou margarina de mesa; <br />100g de açúcar; <br />100g de chocolate em pó; <br />1 Ovo;<br />200g de bolacha Maria;<br />1 Rectângulo de papel prata</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /><b>Preparação: </b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Parta as bolachas em pedaços pequenos e reserve. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Bata a manteiga
(ou margarina) com o açúcar até obter um creme.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Misture o ovo e o
chocolate misturando bem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Envolva a bolacha no creme. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Deite o preparado no papel prata e dê forma ao salame. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Reserve no frigorífico algumas horas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Observações:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Para mim o melhor salame do mundo... e por essa razão faço sempre a receita em dobro.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Se não gosta de usar ovos crus, pode substituir o ovo por um pouco de vinho do porto e leite.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Poderá juntar nozes, amendoas ou côco à mistura fazendo assim outras variações de salame.</span></div>
Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-5118563952032863002013-02-08T09:33:00.000+00:002013-02-08T09:33:15.265+00:00Madalenas de laranja<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiedkdISbquzVOy-hZqrPTRjwJWjyYq0P57muXp-BoyEBuWqvxHJip99clYuHjOdrfWX9i9SSGlUAVzmSv_u84RZ9kHOgA5Sp1Iaea8B1APcIHbGe2AYWByGBHoNgQtfBE9bR0i7VOytOI/s1600/madalenas.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiedkdISbquzVOy-hZqrPTRjwJWjyYq0P57muXp-BoyEBuWqvxHJip99clYuHjOdrfWX9i9SSGlUAVzmSv_u84RZ9kHOgA5Sp1Iaea8B1APcIHbGe2AYWByGBHoNgQtfBE9bR0i7VOytOI/s400/madalenas.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><strong>Madalenas de laranja </strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><strong>Ingredientes</strong><br />3 ovos <br />140g de açúcar </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 pitadinha de sal<br />180g de farinha<br />1 colher de chá de fermento<br />120g de manteiga derretida<br />Raspas de laranja</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">150g de açúcar em pó</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">3 a 4 colheres de sopa de água</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">corações decorativos <strong><br /></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><strong>Preparação:</strong> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Bata os ovos com o açúcar e o sal, durante +/- 5 minutos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Junte aos poucos a farinha com o fermento.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Adicione a
raspa de laranja á manteiga e envolva a mistura na massa.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Coloque a
massa das madalenas em formas de silicone passadas por água, tendo o cuidado de não encher
totalmente as cavidades. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Leve ao forno até estarem cozidas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Desenforme e deixe arrefecer.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Faça o glacé misturando, com o auxilio de um colher, o açúcar com a água.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Pincele as madalenas com o glacé e decore a gosto.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Deixe secar e sirva com chá, café ou leite.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b>Observações:</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Hoje deixo-vos uns bolinhos bem simples de fazer e óptimos para um lanchinho ou para surpreender algu<span style="font-size: large;">é</span>m.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">A receita veiu do blog <a href="http://baunilha-caramelo.blogspot.pt/2009/09/madalenas-de-limao.html">Baunilha e caramelo</a>, apesar de ter alterado o sabor.</span></div>
Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-44054042413344928982013-02-06T17:23:00.000+00:002013-02-06T17:23:33.232+00:00Corações de frutos do bosque<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb6x6FjA7WRWGQlFnSYID7dUZUdHT4OB3GwbekLxk7ALWo7fP2gsnyzOTHWtP394_b-46_F4lzJjmjMNh6ISJ6R6yKjEFfVNqOiQc9P5sZ5p5qfA3dqDtY1TDherMJThFe9MOTl8gXSNU/s1600/cora%C3%A7oes2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb6x6FjA7WRWGQlFnSYID7dUZUdHT4OB3GwbekLxk7ALWo7fP2gsnyzOTHWtP394_b-46_F4lzJjmjMNh6ISJ6R6yKjEFfVNqOiQc9P5sZ5p5qfA3dqDtY1TDherMJThFe9MOTl8gXSNU/s400/cora%C3%A7oes2.png" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Corações de frutos do bosque</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 ovo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">200g de margarina</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">130g de açúcar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">300g de farinha</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">canela qb</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">compota de frutos do bosque</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Preparação:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Misture todos os ingredientes das bolachas até obter uma massa homogénia.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Estique a massa fininha com o auxílio de um rolo. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Com um cortador redondo ou um copo corte a massa. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Com um cortador em forma de coração ou outro copo mais pequeno que o anterior corte o centro de metade das bolachas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Sobreponha o círculo do coração em cima do circulo preenchido e aperte suavemente com os dedos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Recheie o coração com a compota.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Leve ao forno até estarem douradas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Observações:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">O dia dos namorados está a chegar, por essa razão surpreenda o/a seu/sua parceiro(a) com um pequeno almoço na cama sirvindo umas magnificas bolachas, ou ofereça-lhe simplesmente uma linda caixinha decorada com uma fita bonita e um bilhete criativo. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Como indico na receita poderá fazer as bolachas sem cortadores usando o que há aí por casa, dois copos de tamanhos diferentes, ou um copo e uma tampa de garrafa... o coração embeleza as bolachas, mas o sabor não se altera se usar outro formato, o importante é fazer com carinho e oferecer com mais ainda.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Eu usei compota caseira, mas poderá usar uma de compra, provavelmente terá que diluir umas colheres de compota em um pouco de água para que se torne mais macia. Também poderá usar outro sabor a gosto.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMAZ5ZrUMqSOUuFfusgy1Xfr3EYMx18Nf2bG1-tNnEaRAb8GMQQVxLsTjmHy9UE1MSmvgb09M1vlrVJo0IkbN2WujjusOH9UXTwaRV76hLqqybRNc8wPrTCtfEUn9RLI2uxxUSZVeEmRw/s1600/cora%25C3%25A7oes3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMAZ5ZrUMqSOUuFfusgy1Xfr3EYMx18Nf2bG1-tNnEaRAb8GMQQVxLsTjmHy9UE1MSmvgb09M1vlrVJo0IkbN2WujjusOH9UXTwaRV76hLqqybRNc8wPrTCtfEUn9RLI2uxxUSZVeEmRw/s400/cora%25C3%25A7oes3.png" width="400" /></a></div>
<br />Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-3460215308042770232013-02-03T10:06:00.000+00:002013-02-03T10:06:00.151+00:00Belhoses de abóbora<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUqzBXQUHU1tMbJOZlJVpoCVVwO8Y4qy55hR8roaVmH9y1dIRP_lA2f3JbBbUK0WqyZnOGQi1MxBDSX0z9nWOk72B04HgANg275vPK2hCHKe8RuZQGgRx2U1pGD8NJ47mu8ax85b1RFz4/s1600/belhoses.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="302" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUqzBXQUHU1tMbJOZlJVpoCVVwO8Y4qy55hR8roaVmH9y1dIRP_lA2f3JbBbUK0WqyZnOGQi1MxBDSX0z9nWOk72B04HgANg275vPK2hCHKe8RuZQGgRx2U1pGD8NJ47mu8ax85b1RFz4/s400/belhoses.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Belhoses de abóbora</b></span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">2kg de abóbora menina</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">500g de farinha</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">200g de açúcar amarelo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">3 ovos</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">0,4 dl de aguardente</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">11g de Fermento de padeiro seco</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Raspas de 2 laranjas </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">canela em pó</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">canela em pau </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Preparação:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Coza a abóbora com um pouco de sal e um pau de canela.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Escorra muito bem a abóbora e triture.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Junte os restantes ingredientes e mexa bem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Deixe levedar pelo menos meia hora.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Aqueça o óleo e com o auxilio de duas colheres faça bolas e deixe fritar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Passe as belhoses por açúcar e canela.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Observações:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Confesso que não gosto muito de bolos fritos, mas adoro estas belhoses, bem simples de fazer e bastante saborosas, muito fofinhas e aguentam vários dias. A receita é de um livro bem antigo da minha mãe, que já nem capa tem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">As minhas na foto estão mal fritas, pois cá em casa adoramos belhoses com massa ou creme como queiram chamar, mas claro que se fizerem bolas mais pequenas elas ficam bem fritas por dentro e sequinhas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">A receita pedia 1 dl de aguardente mas ficam muito fortes, a meu ver 0,4 dl é o suficiente. O açúcar também é a gosto.</span></div>
Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-85628763418396300352013-01-27T10:50:00.000+00:002013-01-27T10:50:12.029+00:00Bolachas de limão e alecrim<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUTi5vVBwyt5BTYAit_VV0XhvBjedwtJvvASH3Hb9tNUECM7vw5Lf6X5A2YM-5DAYnxwlWasWI5cOCBOmzWo2YJfs876zoBWNR5cuAF1WWGsWAWqCukX-w68lEbow2XW7YvGLS0YHhasw/s1600/bolachas+de+alecrim.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="305" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUTi5vVBwyt5BTYAit_VV0XhvBjedwtJvvASH3Hb9tNUECM7vw5Lf6X5A2YM-5DAYnxwlWasWI5cOCBOmzWo2YJfs876zoBWNR5cuAF1WWGsWAWqCukX-w68lEbow2XW7YvGLS0YHhasw/s400/bolachas+de+alecrim.png" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Bolachas de limão e alecrim</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 ovo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">180g de margarina </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">100g de açúcar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">300g de farinha</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">raspas de 1 limão</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 colher bem cheia de alecrim picado</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Preparação:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Coloque todos os ingredientes num alguidar e amasse (eu coloquei tudo na m<span style="font-size: large;">á</span>quina do pão e programei massas frescas).</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Coloque porções de massa no dispara-biscoitos e dispare até formar diversas bolachas.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Leve as bolachas ao forno até estarem douradas.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Sirva com café ou chá!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Observações:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">É a primeira receita que publico com o dispara-biscoitos, apesar de ter um, à uns dois anos, ainda não tinha acertado com ele, isto porque o meu não é destes modernos que se vêem agora, que se dispara e a massa agarra ao tapete, ficando bem cortada... pois é o meu é muito antigo (+-15 anos), mas nunca tinha sido usado pela pessoa em questão, esta ofereceu-mo depois de uma conversa sobre biscoitos. Depois de experimentar diversas massas de bolachas, lá percebi que o problema não era a massa, mas sim a aderencia da bolacha, pois não agarrava no tapete de silicone, ou no papel vegetal ou até mesmo na farinha... foi então que me lembrei de disparar para um prato e a partir daí os meus problemas ficaram resolvidos... já consigo disparar qualquer massa, apesar de ter o trabalho de mudar depois as bolachas/ biscoitos para o tabuleiro.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Obrigada <a href="http://www.luisaalexandra.com/2008/04/biscoitos-frei-donato.html">Luisa Alexandra</a>, foi a tua receita de biscoitos Frei donato que me fez chegar a esta conclusão, lol, uma receita tão usada não podia falhar, o problema tinha que estar no dispara-biscoitos, neste caso na aderencia.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Quem não tem dispara-<span style="font-size: large;">biscoitos pode esticar com um rolo e cortar com cor<span style="font-size: large;">tadores ou copos, se não tiver rolo <span style="font-size: large;">faça pequenas bolinhas e espalme com um garfo.</span></span></span> </span></div>
Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-12381616515924755302013-01-15T09:51:00.000+00:002013-01-15T09:51:20.572+00:00Coscorões em calda de laranja<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFmlcwZPWPOE56Rb8q9aCBTmQYNDRcLN_oOICQHamg4J0nFbrznwf7gwbHVEbxBJhz__WglPyGrsQ6p0i4YqqkjyZ36o2pmplJnp0pukoZ6hSUioGJVV-nXV6ppEdhGN8B_WvFe9JqXB0/s1600/coscoroes.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="305" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFmlcwZPWPOE56Rb8q9aCBTmQYNDRcLN_oOICQHamg4J0nFbrznwf7gwbHVEbxBJhz__WglPyGrsQ6p0i4YqqkjyZ36o2pmplJnp0pukoZ6hSUioGJVV-nXV6ppEdhGN8B_WvFe9JqXB0/s400/coscoroes.png" width="400" /></a></div>
<div align="justify" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><span style="font-size: medium;"> </span></strong></div>
<div align="justify" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><span style="font-size: large;"><span>Coscorões em calda de laranja</span></span><br />
</strong><br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><strong><span>Ingredientes:</span></strong></span>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span>500 grs. de farinha </span></span>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span>25 g de fermento de padeiro<br />
3 ovos </span></span>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span>1,5 dl de sumo de laranja </span></span>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span>1 dl de azeite </span></span>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span>50 grs. de margarina</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span></span><span>sal q.b</span></span>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span> </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span>óleo </span></span>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><i><b>Calda de laranja</b></i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">2 chávenas de açúcar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 chávena de água</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">casca de 1 laranja</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 pau de canela</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Preparação:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Coloque todos os ingredientes na máquina do pão, começando pelos líquidos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Programe "massas levedadas".</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Finalizado o programa estique a massa e com um cortador de pizzas corte tirinhas<span style="font-size: large;"> de <span style="font-size: large;">1 cm<span style="font-size: large;">.</span></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Frite a massa em óleo quente.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Prepare a calda levando todos os ingredientes ao lume, durante alguns minutos, até obter uma calda mais grossinha.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Coloque os coscorões num escorredor e regue-os com a calda ainda quente.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Passe-os para cima de uma bancada forrada com papel vegetal.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Com um garfo tente separar os coscorões.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Deixe secar um pouco a calda.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Passe-os para uma travessa e sirva. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b> Observações:</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Normalmente faço os coscorões em forma rectangular e com cortes no meio, mas neste natal ofereceram-me alguns assim e simplesmente adorei. Por isso no natal pedi à minha tia (sim, porque este ano não pude ajudar por motivos de saúde, só orientei lol) que fizesse alguns desta forma para vermos quais os mais procurados pela família, posso dizer que estes desapareceram num apice e fizeram logo a encomenda para a passagem de ano.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> <span style="font-size: large;">S</span>ão deliciosos e simplesmente irresistiveis, sem sombra de dúvida que os coscorões tenham eles a forma que tiveram, são os meus doces de natal preferidos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Eu fiz na mfp, mas quem não tem pode amassar à mão. Quanto ao ponto de açúcar, n<span style="font-size: large;">ã</span>o vos sei dizer ao certo, porque não me entendo muito bem com eles, então vou vendo pela consistência.</span></div>
Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-24316524743892707822013-01-10T09:45:00.000+00:002013-01-10T09:45:00.530+00:00Donuts de custard<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1mULtLaVjkDNgvMKi2ZGP-MRTy91E-u8hAWTjTNTf3pLVTJSE3iJm1kU1TnJhjybXREwxpIamVOC5zLDkwxcXX-D3_W31KO0LL1f8KUoas63zzoouTi_K5l6o5mhxjrDzkxMoizxkzus/s1600/donuts.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1mULtLaVjkDNgvMKi2ZGP-MRTy91E-u8hAWTjTNTf3pLVTJSE3iJm1kU1TnJhjybXREwxpIamVOC5zLDkwxcXX-D3_W31KO0LL1f8KUoas63zzoouTi_K5l6o5mhxjrDzkxMoizxkzus/s400/donuts.png" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Donuts de custard</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">3 ovos</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">100g de açúcar amarelo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">260g de farinha</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 colher de sobremesa de fermento</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 colher de sobremesa de custard</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">250 ml de leite + 1 colher de sopa de óleo (ou 150 ml de leite + 100 ml de natas) </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><i><b>Recheio e decoração:</b></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">ganache de chocolate</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">creme de pasteleiro</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">chocolate derretido</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">açúcar em pó</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Preparação:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Coloque todos os ingredientes num alguidar e misture bem.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ligue a máquina dos donuts e quando estiver quente vá vertendo uma colher de sopa de massa em cada forma.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Deixe cozer até acender a luz verde ou até obter a cor que deseja.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Repita o processo até terminar a massa.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Corte alguns donuts e recheie com ganache de chocolate, ou creme de pasteleiro. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Mergulhe alguns donuts em chocolate derretido<span style="font-size: large;"> ou</span> polvilhe apenas com açúcar em pó.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Sirva donuts simples e/ou recheados.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Observações:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">À algum tempo (para lá de 1 ano) que tenho a máquina de fazer donuts, mas na verdade uso muito pouco e para ser sincera acho que deveria usar mais vezes, pois faz óptimos donuts para qualquer ocasião, seja ela um pequeno almoço (simples), para um lanche com chá ou café (recheados) ou numa festa para crianças ou adultos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Os donuts poderão ser aromatizados a gosto com baunilha, canela e limão (os preferidos cá de casa), raspas de laranja, café ou até mesmo chocolate, para isso basta substituir a farinha custard por outro aroma.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNVWgg4rP7bZ_W5U3dPwvsKZalzmJGhFd_n_aS1X7z9vQUQz5ad0dBqWPjhjnWJGUE_9YLHvf-bIxzYZFvJ_vq8yuxEI1lGUlIycjOL8-474CT0lzZ8sSfSGr8m0Z7x5K8nH46lVaWr3s/s1600/donuts2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNVWgg4rP7bZ_W5U3dPwvsKZalzmJGhFd_n_aS1X7z9vQUQz5ad0dBqWPjhjnWJGUE_9YLHvf-bIxzYZFvJ_vq8yuxEI1lGUlIycjOL8-474CT0lzZ8sSfSGr8m0Z7x5K8nH46lVaWr3s/s400/donuts2.png" width="400" /></a></div>
<br />Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-67893520314838130652013-01-08T16:13:00.000+00:002013-01-08T16:13:11.703+00:00Bolo de ananás<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGH8WNYrwPywTliQVJkrRjfKvwdg0JrTiE6sxmnod-h8czVF9ZGgDSfTYopuGKdezCwmqPz5DzexTlmLwyk-MWp9nAXkgOH_LVffRHz05fq19MqQNyUe1d0COVA50lQLlXIqsp98DXwiA/s1600/bolo+de+anan%C3%A1s.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGH8WNYrwPywTliQVJkrRjfKvwdg0JrTiE6sxmnod-h8czVF9ZGgDSfTYopuGKdezCwmqPz5DzexTlmLwyk-MWp9nAXkgOH_LVffRHz05fq19MqQNyUe1d0COVA50lQLlXIqsp98DXwiA/s400/bolo+de+anan%C3%A1s.png" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Bolo de ananás</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Bolo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">4 ovos</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">2 chávenas de farinha</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 chávena de açúcar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 colher de fermento</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 chávena de leite</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">2 pacotes de natas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">açúcar qb </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 lata de ananás</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Preparação:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Bata todos os ingredientes num alguidar.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Une uma forma manteiga e verta o preparado.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Leve ao forno até estar cozido.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Deixe arrefecer.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> Corte o bolo ao meio ou em três parte iguais.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Corte o ananás em pedaços. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Bata as natas em chantilly e adoce a gosto.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Disponha uma das partes do bolo num prato e regue com a calda do ananás.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Recheie com natas e salpique com pedaços de ananás.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Sobreponha o restante bolo e regue novamente com a calda.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Recheie com as natas e decore a gosto. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Sirva bem fresco.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b>Observações: </b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Este bolo está presente muitas vezes na minha mesa, é apreciado por todos principalmente pelo delicioso sabor e excelente apresentação. Neste caso decorei com ananás, cerejas em calda e am<span style="font-size: large;">ê</span>ndoa torrada, outras vezes decoro apenas com ananás em pedaços e fios de ovos.</span></div>
<br />Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-68161459837625930532013-01-05T12:25:00.000+00:002013-01-05T12:25:49.220+00:00Bolo-rei de chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgucGLnwsLlrUHtWuFnjaQjh4OpzWwDtUWJTBjDZX2mVimdN9wSjmA_w9xeypY2gdtkacmCgBngHzMcP8X5Hp1EtxuJAjlkfLpqxvWPpSUp8ww276Aq6EUQj8_pr8_69kOUuijHw5uURfs/s1600/bolo-rei.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgucGLnwsLlrUHtWuFnjaQjh4OpzWwDtUWJTBjDZX2mVimdN9wSjmA_w9xeypY2gdtkacmCgBngHzMcP8X5Hp1EtxuJAjlkfLpqxvWPpSUp8ww276Aq6EUQj8_pr8_69kOUuijHw5uURfs/s400/bolo-rei.png" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Bolo-rei de chocolate</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">2 dl de leite</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 ovo + 1 gema</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">30g de manteiga</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">raspa e sumo de uma laranja</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">0,5 dl de aguardente </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">100g de açúcar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">450g de farinha sem fermento</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 saqueta de fermento seco ou 25g de fermento de padeiro</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 pitada de sal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">200g de chocolate </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 dl de leite</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">frutos secos a gosto (usei amendo<span style="font-size: large;">im</span>, am<span style="font-size: large;">êndoa e avelã)</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 ovo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Preparação:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Coloque todos os ingredientes na máquina do pão pela ordem indicada e programe "massa levedadas". Caso não tenha a máquina amasse tudo num alguidar e deixe levedar até dobrar de tamanho.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Enquanto espera faça uma ganache de chocolate - ferva o leite e junte-lhe o chocolate partido em pedaços, mexa até estar bem derretido.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Deixe arrefercer a ganache, se necessário leve ao frio.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Estique a massa com um rolo ou com as mãos em forma de rectângulo.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Espalhe o creme em cima da massa e polvilhe com frutos secos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Enrole a massa e una as duas pontas formando um circulo, se necessário pincele as pontas com um pouco de água para facilitar o processo.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Passe a massa para um tabuleiro, pincele com ovo e decore a gosto com os frutos secos e algumas pepitas de chocolate.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Leve ao forno até estar cozido, mais ou menos 40 min a 180ºC.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Observações:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Apesar destas quantidades renderem um bolo enormeeeee, eu ainda fiz em dobro,
desta forma experimentámos um na hora, ofereci um mais pequeno e congelei outro para
amanhã!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> Como o Dia de Reis é apenas amanhã, ainda tem tempo de preparar um bolo-rei para surpreender amigos e familiares... Se preferir poderá dividir a massa em porções mais pequenas e fazer vários bolos ou outras versões ao gosto de todos. Este é de chocolate mas poderá colocar frutos secos ou frutos cristalizados ou rechear com gila. Assim não haverá desculpa para não comer uma fatia de bolo-rei no Dia de Reis. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5dHyBfPNIRGKiR5WZhImazhbm3mQj62wERXhXXbeB4kBQRmety2XPLnb31Sm4AksPViYltqo06GnEFd17iQK1wCh_jk8Qt6Kqr_DYrRnS8eqlx0JhkUDPDc4wrvkZpMbyT7hASzhJSJg/s1600/bolo-rei2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5dHyBfPNIRGKiR5WZhImazhbm3mQj62wERXhXXbeB4kBQRmety2XPLnb31Sm4AksPViYltqo06GnEFd17iQK1wCh_jk8Qt6Kqr_DYrRnS8eqlx0JhkUDPDc4wrvkZpMbyT7hASzhJSJg/s400/bolo-rei2.png" width="400" /></a></div>
<br />
<br />Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-42235776356785427312013-01-03T09:35:00.000+00:002013-01-03T09:35:00.110+00:00Semifrio de ameixa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU1xj3UK-L7ro4zsfHpwmtHQn3tXTquq9Z7BTNbAPJD1mKlOpBSQjD-6Tqn7QfgyN0um5xzN0R0u3Fyz3wZDyuoXbI4IR7h12DoxzlFeG6xh4gL8AE51w7KPchmTUrpUyjwed1PIbU99k/s1600/semifrio.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU1xj3UK-L7ro4zsfHpwmtHQn3tXTquq9Z7BTNbAPJD1mKlOpBSQjD-6Tqn7QfgyN0um5xzN0R0u3Fyz3wZDyuoXbI4IR7h12DoxzlFeG6xh4gL8AE51w7KPchmTUrpUyjwed1PIbU99k/s400/semifrio.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Semifrio de ameixa</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">2 pacotes de bolacha maria</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">manteiga qb </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">3 pacotes de natas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 lata de leite condensado</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">6 folhas de gelatina</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">compota de ameixa qb</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Preparação:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Triture a bolacha e misture manteiga derretida com o auxílio de uma colher até a bolacha estar húmida.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Verta o preparado da bolacha numa forma de aro amovivel e aperte.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Demolhe as folhas de gelatina em água fria, quando estiverem moles leve-as a derreter 30 segundos no microondas. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Bata as natas em chantilly.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Adicione o leite condensado e a gelatina misturando bem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Verta o preparado em cima da bolacha, leve ao frigorifico algumas horas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Desenforme e disponha a compota de ameixa por cima.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Observações:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Mais uma sobremesa simples e bastante apelativa, óptimo para surpreender amigos e familiares. Não é muito doce pois a compota de ameixa é um pouco ácida cortando assim o doce do leite condensado. Se preferir usar outra compota e não gostar de sobremesas muito doces, pode usar apenas meia lata e congelar o restante leite condensado para usar noutra sobremesa.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Este semifrio também se pode tor<span style="font-size: large;">n</span>ar num <span style="font-size: large;">ó</span>ptimo chessecake, para isso basta adicionar queijo-creme (queijo fresco ou mascarpone) ao preparado das natas.</span></div>
<br />Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-51620197031956900002012-12-31T09:30:00.000+00:002012-12-31T09:30:02.134+00:00Pudim de pão aromatizado com baunilha e gengibre<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnhi6dYN3QQsNhzVy6LHiB1xJpoj5L7bg09aRV0VlKNx7g1_kG1ezoZPDuj_GoJVCPRAuJLOCMjRP8uSI9D57V3SbBXjhlWuy51PckxCENz6Ozejc_BteAiWnkwPlk_QXxOpr9UGBCxMg/s1600/pudim+de+pao1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnhi6dYN3QQsNhzVy6LHiB1xJpoj5L7bg09aRV0VlKNx7g1_kG1ezoZPDuj_GoJVCPRAuJLOCMjRP8uSI9D57V3SbBXjhlWuy51PckxCENz6Ozejc_BteAiWnkwPlk_QXxOpr9UGBCxMg/s400/pudim+de+pao1.png" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Pudim de pão aromatizado com baunilha e gengibre</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 pedaço de pão (usei pão de leite confeccionado na mfp)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">750g de leite quente</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">7 ovos grandes</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">12 colheres de sopa de açúcar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 vagem de baunilha</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 colher de sopa de ess<span style="font-size: large;">ê</span>ncia de baunilha líquida</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 colher de cafe de gengibre </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Preparação:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Abra a vagem de baunilha eo meio e retire as sementes com o auxilio do bico da faca..</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Aqueça o leite com a vagem de baunilha e as sementes.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Demolhe o pão.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Junte os restantes ingredientes e triture com a varinha mágica.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Unte forminhas de pudim com caramelo e verta o preparado.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Leve ao forno em banho-maria durante 30 min.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Desenforme antes de servir.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQdguXDfE1R3pSCWtZcxVUMeT9060xzRNXIKR8fiBifsw5cN2KFFvBnjMI5N-wPhf6ilTmLF47EQr96kW92sndkuOtOOGZbDOGsmPJnUBPN-mzAEyshMf8oI25F7KS6RgjqokieAVIOtQ/s1600/pudim+de+pao.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQdguXDfE1R3pSCWtZcxVUMeT9060xzRNXIKR8fiBifsw5cN2KFFvBnjMI5N-wPhf6ilTmLF47EQr96kW92sndkuOtOOGZbDOGsmPJnUBPN-mzAEyshMf8oI25F7KS6RgjqokieAVIOtQ/s400/pudim+de+pao.png" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b>Observações:</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Hoje deixo-vos uma excelente sobremesa para a passagem de ano, óptima para quem quer surpreender e não tem tempo para fazer. Simples, rápida e delicosa!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Se não tiver forminhas de pudim, poderá usar uma forma grande para bolos ou pudins ou frascos de vidro (por exemplo o dos iogurtes ou das frutinhas dos bebés), além de ficar diferente pode ser transportado para qualquer lugar, para o trabalho, para casa das amigas, para um piquenique, basta colocar a tampinha.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Não pesei o pedaço de pão mas ainda devia ser 1/4 de um p<span style="font-size: large;">ã</span>o de 1 kg ou seja umas 200 a 300g de pão. Poderá confeccionar o pudim com qualquer tipo de pão, n<span style="font-size: large;">ã</span>o precisa ser p<span style="font-size: large;">ã</span>o de leite, de prefer<span style="font-size: large;">ê</span>ncia que já esteja meio duro.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibW9wS3SBaL9XY0Lxxhdyijhf0RZQyzxoZU2gIzrEWOMNKd7qeZfz8hBgUlZsjjSKHLIBInCbIQ7B_-iKGW8CZ_rcyDTB3GS2M_-oaERAlOy9m_-3vIGa19LgK3Fe3DHeH_eQJGfTXmWM/s1600/pudim+de+pao2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibW9wS3SBaL9XY0Lxxhdyijhf0RZQyzxoZU2gIzrEWOMNKd7qeZfz8hBgUlZsjjSKHLIBInCbIQ7B_-iKGW8CZ_rcyDTB3GS2M_-oaERAlOy9m_-3vIGa19LgK3Fe3DHeH_eQJGfTXmWM/s400/pudim+de+pao2.png" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>Boas entradas no novo ano!</b></span></div>
Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-73557964721478131152012-12-27T13:23:00.001+00:002012-12-27T13:23:53.594+00:00Rabanadas recheadas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1njt4mGJlFsnbNcejjgXIeE3uMjntsz0OlTqhNs_n3LfZIdGZ6-h-LUzAUQuKA-mSNJvd9GOJRNotQV326A-7w7wDFCaa2eJ4TfXhWu8oZILi3EgmwrPvNo5fMtWFznXVOs_RmCFp-IE/s1600/rabanadas2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="295" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1njt4mGJlFsnbNcejjgXIeE3uMjntsz0OlTqhNs_n3LfZIdGZ6-h-LUzAUQuKA-mSNJvd9GOJRNotQV326A-7w7wDFCaa2eJ4TfXhWu8oZILi3EgmwrPvNo5fMtWFznXVOs_RmCFp-IE/s400/rabanadas2.png" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Rabanadas recheadas</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Cacetes de pão (com 2 dias)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Leite quente</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ovos</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Óleo para fritar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Creme de pasteleiro (bage cremin)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Preparação:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Corte o pão em fatias grossas e depois divida essas fatias ao meio, sem as separar.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Recheie com o creme de pasteleiro.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Molhe o pão no leite quente e depois passe-o pelo ovo batido.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Leve a fritar em óleo quente.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Passe as rabanadas por açúcar e canela.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b>Obervações:</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Este ano tive umas rabanadas diferentes na mesa de Natal, desta vez recheadas com creme de ovo. Em anos anteriores recheei-as com compota de maçã, ambas as versões simplesmente deliciosas e alternativas às rabanadas tradicionais.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Experimentem...</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR-phr-mNyHJvtG2o9OAP8tcpXTS3lW0Qnzp2GWan5nJeNsIOmuCLcQK7D0gfO7w2Mahtqh_y-GkJDqrGYE_mPLOf9Ce6QwJyb-VqNhVM2B4VTGqRNZXEdaAiC3LxGB8lk5WTQJgeG18E/s1600/rabanadas.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR-phr-mNyHJvtG2o9OAP8tcpXTS3lW0Qnzp2GWan5nJeNsIOmuCLcQK7D0gfO7w2Mahtqh_y-GkJDqrGYE_mPLOf9Ce6QwJyb-VqNhVM2B4VTGqRNZXEdaAiC3LxGB8lk5WTQJgeG18E/s400/rabanadas.png" width="400" /></a></div>
<br />Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-34572648295559402022012-12-24T11:45:00.002+00:002012-12-24T11:46:17.754+00:00Festas felizes para todos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFaqo_P6SCZOxOvLGC5BXhiUTZppoFCHWtADaD6kDkyv3TX9l0Tw1kTQob-OkRelAE23kb_tdTdKfg-DWV_B_9MriWOZxtsExeZfzvlEHupomgV1rKzjSHS5rgg6gXre7Jilmiky-CBzg/s1600/bolachas.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="350" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFaqo_P6SCZOxOvLGC5BXhiUTZppoFCHWtADaD6kDkyv3TX9l0Tw1kTQob-OkRelAE23kb_tdTdKfg-DWV_B_9MriWOZxtsExeZfzvlEHupomgV1rKzjSHS5rgg6gXre7Jilmiky-CBzg/s400/bolachas.png" width="400" /></a></div>
<br />Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-35442233444952703382012-12-20T09:30:00.000+00:002012-12-20T09:30:05.332+00:00Cupcakes de nutella<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFH_nRVkVtg4dC9Ai1SAZ1W0eVv2052SufGw0jvRiebq9jyBXSlwjhinLZe3rWb_CUGxHVFfArImcuS_Mx_DwusVBDsGkIHwaRA0xFQGLdYREhSjm2vIlsTVZf1I3CSzVjuMtWL05-AIE/s1600/cupcake.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="355" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFH_nRVkVtg4dC9Ai1SAZ1W0eVv2052SufGw0jvRiebq9jyBXSlwjhinLZe3rWb_CUGxHVFfArImcuS_Mx_DwusVBDsGkIHwaRA0xFQGLdYREhSjm2vIlsTVZf1I3CSzVjuMtWL05-AIE/s400/cupcake.png" width="400" /></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Cupcake de nutella</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">4 ovos</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1,5 chávenas de açúcar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">2 chávenas de farinha</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 colher de sopa de fermento </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 chávena de chocolate em pó</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 chávena de leite morno</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 chavena de óleo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Nutella qb</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Pasta de açúcar </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Preparação:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Coloque todos os ingredientes num alguidar e bata bem. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Coloque uma forma de papel dentro de outra de aluminio ou silicone.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Verta algumas colheres do preparado dentro da forma de papel.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Leve ao forno até estar cozido.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Deixe arrefecer.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Com um desencaroçador de maçã retire o centro ao queque sem chegar ao fim.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Encha o buraco com umas colheres de nutella.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Decore a gosto com pasta de açúcar ou com ganache de chocolate.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Observações:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Estes cupcakes são óptimos para oferecer, ou enfeitar uma mesa em qualquer época festiva (claro com a devida decoração).</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Poderá usar qualquer creme para rechear o cupcake.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Esta receita rende cerca de 25 cupcakes. </span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyjF0LhgVvDoX6vho3DX2dDyZSIgUaooY0jB5_qbSAqdzS7vYedvvPupVEb1YGkMhucCZHrXe-Ayz65k6sJHt55JTzlnJQ4ASjTbOsYCDSVhrWSxmeVx7edF6hwxP2SFuHZ6FbSaYM6k0/s1600/cupcake+outros.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="303" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyjF0LhgVvDoX6vho3DX2dDyZSIgUaooY0jB5_qbSAqdzS7vYedvvPupVEb1YGkMhucCZHrXe-Ayz65k6sJHt55JTzlnJQ4ASjTbOsYCDSVhrWSxmeVx7edF6hwxP2SFuHZ6FbSaYM6k0/s400/cupcake+outros.png" width="400" /></a></div>
<br />Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-52460849930305496502012-12-18T13:04:00.000+00:002012-12-18T13:04:22.482+00:00Torta de cenoura<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT4awcWvm38F_MtgGTVRLhmsLnIo3SboZemEswM2XxPgZh1JbRrZzzYtGN8IB00voGUt3UQms8XJCGZWP57QNAlteWcsUGfpE2M2AKMk5sH8FAcVKEDP_GpXKkXWuc0njra0PWJrg4Wao/s1600/torta.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT4awcWvm38F_MtgGTVRLhmsLnIo3SboZemEswM2XxPgZh1JbRrZzzYtGN8IB00voGUt3UQms8XJCGZWP57QNAlteWcsUGfpE2M2AKMk5sH8FAcVKEDP_GpXKkXWuc0njra0PWJrg4Wao/s400/torta.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Torta de cenoura</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1kg de cenoura descascada</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">pau de canela </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">400g de açúcar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">8 ovos</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">8 colheres de sopa de farinha</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 colher de fermento</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Raspa de 2 laranjas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">canela em pó </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Preparação:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Coza a cenoura com o pau de canela.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Escorra bem a cenoura e triture ainda morna.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Acrescente os restantes ingredientes e bata bem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Unte um tabuleiro com papel vegetal e verta o preparado.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Leve o preparado ao forno até estar cozido.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Espalhe um pouco de açúcar num pano e desenforme o bolo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Polvilhe com canela em pó e enrole ainda morna.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Observações:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Para esta época festiva nada melhor que uma torta húmida, fantástica e simplesmente deliciosa...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Esta receita, já antiga, rendeu uma torta grande e no meu caso algumas queijadas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Experimentem!</span></div>
Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-11918771771881495512012-12-15T15:52:00.000+00:002012-12-15T15:52:08.185+00:00Bolos decorados<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: black;">Hoje não trago receitas, venho apenas mostrar os meus últimos trabalhos em pasta de açúcar... Ultimamente não tenho tido muito tempo para actualizar o blog, mas não deixo de passar por cá de vez em quando e também de dar uma vista de olhos pelos vossos cantinhos. Nos próximos dias novas actualizações surgirão.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: black;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: black;"> </span></span><img border="0" height="342" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbP_jShjcsLF1YnruvsMINESGRo3DCcmX8cf7jdJPKkQBB7jngZXwsFjloObY1GFgbrXwnuvC6YW2XOsSLmktmo9Zg8XFBmUfdJk_Nh4aH-SZUzBtaWG5vRjUc9wkrG3N7fzL9oM6rqZg/s400/rosas.png" width="400" /> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Bolo de chocolate com creme de frutos vermelhos</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLIPBsbPzBlVBoo8BzVaOtKLxvTXkF3sd4O3AD69Ut9WqPTCs0-LNF9JP6NS_MpJtkFQpeJlxSf6xGoJii49tBxj51pNNfEVQ5hucp0O0oqIyiS40NdLwcKtggrxo-4r9GWFHQmuxPoLM/s1600/Sem+T%C3%ADtulo.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLIPBsbPzBlVBoo8BzVaOtKLxvTXkF3sd4O3AD69Ut9WqPTCs0-LNF9JP6NS_MpJtkFQpeJlxSf6xGoJii49tBxj51pNNfEVQ5hucp0O0oqIyiS40NdLwcKtggrxo-4r9GWFHQmuxPoLM/s400/Sem+T%C3%ADtulo.png" width="400" /></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Bolo chiffon de laranja com creme de ovo </span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNSVkWf4B1Bb7DP4U_gvaD67qMrz21uGoNXlg9Hcr6lXAQeIIsQnQstsNlUhKxiYfOV0-qWuKBM4wdJuVGoxdDFvP0C_khOYaSVkG-rx_LvyCY_UPJstu8Lj8EA9hb0zjIb3WoEKsjDws/s1600/luana+flores.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNSVkWf4B1Bb7DP4U_gvaD67qMrz21uGoNXlg9Hcr6lXAQeIIsQnQstsNlUhKxiYfOV0-qWuKBM4wdJuVGoxdDFvP0C_khOYaSVkG-rx_LvyCY_UPJstu8Lj8EA9hb0zjIb3WoEKsjDws/s400/luana+flores.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"> Bolo de chocolate com recheio de chocolate</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtMAeD6Qv-GbuH6uSW6Rs8FqKXUChbOlgIvAFn6piGT9oglEUFzfK_-Omxzksmw1jQ-lBEdbRN-XRhqzHYeOZicXuXNoPWqsYDHMCKUjgksLho2bWmjLfMqCLtHIGgFDoT0etZq0HYaF8/s1600/pinguim+luana.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtMAeD6Qv-GbuH6uSW6Rs8FqKXUChbOlgIvAFn6piGT9oglEUFzfK_-Omxzksmw1jQ-lBEdbRN-XRhqzHYeOZicXuXNoPWqsYDHMCKUjgksLho2bWmjLfMqCLtHIGgFDoT0etZq0HYaF8/s400/pinguim+luana.png" width="368" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Bolo de chocolate com recheio de amoras silvestres</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"> </span></div>
<br />
<br />Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-17903577488679210022012-10-05T17:29:00.000+01:002012-10-05T17:29:13.658+01:00Bolo de nozes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0t1OxoOqTryPI1q0mWVPVlavX3ew6GW0I2KjoGmRGCRRB-00pyZpvFX3PdZMXaDdCA8I9tTapJTsxiLmemAv-XMgQ9Citzzmavp3Uk_Lb7gPF3JPUGr5KX4DAipUjKNsBgghhANDlayM/s1600/bolo+de+nozes.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="286" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0t1OxoOqTryPI1q0mWVPVlavX3ew6GW0I2KjoGmRGCRRB-00pyZpvFX3PdZMXaDdCA8I9tTapJTsxiLmemAv-XMgQ9Citzzmavp3Uk_Lb7gPF3JPUGr5KX4DAipUjKNsBgghhANDlayM/s400/bolo+de+nozes.png" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><strong>Bolo de nozes</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><strong>Ingredientes:</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">250g de manteiga</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">300g de açúcar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">6 ovos</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">300g de farinha</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 colher de sobremesa de fermento</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 chavena de nozes picadas grosseiramente</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><strong>Preparação</strong>:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Adicione os ovos, um a um, mexendo bem.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Adicione a farinha e o fermento.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Acrescente as nozes.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Unte uma forma com manteiga e forre o fundo com papel vegetal.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Verta o preparado para uma forma e leve ao forno até estar cozido.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><strong>Decoração</strong>:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Recheie o bolo com creme de ovos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Decore com pasta de açúcar.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><strong>Observações</strong>:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Mais um bolo em pasta de açúcar, desta vez para celebrar o aniversário da minha mãe. É uma decoração bem simples, a combinar com a sua simplicidade e o gosto por flores.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">O casamento entre as nozes e o creme de ovos é inseparavel, sendo uma combinação perfeita. Mas poderão usar qualquer recheio a gosto, ou até mesmo comer sem recheio algum.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">A receita do bolo de nozes veio do </span><a href="http://ocantinhodananda.blogspot.pt/2007/10/bolo-de-noz-e-caramelo-convite-do.html"><span style="font-size: large;">cantinho da nanda</span></a><span style="font-size: large;">, que deixou um legado de receitas fabulosas e infaliveis.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4HcIPPqNQPx2S6xhTdIudc7FjKAoxbjvVhHVaZzi_IxIDX-NRGZea6Pkv3IyvIXT7qKq-hoID4PFt_lcjclmLXNeD9Id1y_3-ul8UjVOHZjDREEn2MqledFHimO_JgwQH7gf5V2Li830/s1600/bolo+de+nozes2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="287" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4HcIPPqNQPx2S6xhTdIudc7FjKAoxbjvVhHVaZzi_IxIDX-NRGZea6Pkv3IyvIXT7qKq-hoID4PFt_lcjclmLXNeD9Id1y_3-ul8UjVOHZjDREEn2MqledFHimO_JgwQH7gf5V2Li830/s400/bolo+de+nozes2.png" width="400" /></a></div>
<br />Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-56668960228482133782012-09-30T08:42:00.002+01:002012-09-30T08:43:34.576+01:00Rissóis doces<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">O que faz quando lhe sobra massa para os rissóis? Últimamente, deixei de a mandar para o lixo, opto por fazer a sobremesa da próxima refeição!</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW3X5MeDYlTibEEoS7UcEK8DJO20ctRSVZym09o3hq8F7rXe0j0tAZ54lKAO8ICjPaV4l9M3xhtKAc5tZ0d03L-rzrhX6a5K8P6N2By2x8BLpcKBEz20NfF1tO8vOK-ISabETaN8CnQ80/s1600/rissois+doces.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW3X5MeDYlTibEEoS7UcEK8DJO20ctRSVZym09o3hq8F7rXe0j0tAZ54lKAO8ICjPaV4l9M3xhtKAc5tZ0d03L-rzrhX6a5K8P6N2By2x8BLpcKBEz20NfF1tO8vOK-ISabETaN8CnQ80/s400/rissois+doces.png" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<strong><span style="font-size: large;">Rissóis doces</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-size: large;">Massa de rissol</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 copo de água</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 copo de farinha</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 pitada de sal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 colher de café de manteiga</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 raspa de limão</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"></span><br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-size: large;">Recheio</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">creme de pasteleiro ou bage cremin qb</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">compota de maçã qb</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">amoras qb</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"></span><br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">açúcar e canela qb</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">óleo para fritar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"></span><br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="font-size: large;">Preparação:</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Leve a água, o sal, a manteiga e o limão ao lume até ferver.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Retire o limão e junte a farinha de uma só vez, mexa até obter uma bola despegada do tacho.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Passe a massa para uma bancada ou tapete de silicone e amasse bem com as mãos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Estenda a massa com um rolo e coloque uma colheres de recheio, numa ponta.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Dobre a massa e com um</span> <span style="font-size: large;">cortador de rissol ou uma taça/copo corte o rissol.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Repita o processo até terminar a massa.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Frite o rissol em óleo quente, depois polvilhe com açúcar e canela.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Sirva-os ainda mornos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhML7gdLx1-TdmnsIHd07GI9u9Ga0iJlU-zuIi-nkjPDZl397YbPBTHsBbge7H9RHPZYScBt85BC3QWB5GateKq1MR8FlX1sJE4ZCwDIf7TqK54MJesO4g4RSNzI8cJ0PbUaNYioPd4_yU/s1600/rissois+doces+bage+cremin.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhML7gdLx1-TdmnsIHd07GI9u9Ga0iJlU-zuIi-nkjPDZl397YbPBTHsBbge7H9RHPZYScBt85BC3QWB5GateKq1MR8FlX1sJE4ZCwDIf7TqK54MJesO4g4RSNzI8cJ0PbUaNYioPd4_yU/s400/rissois+doces+bage+cremin.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="font-size: large;">Observações:</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Poderá usar qualquer recheio a gosto.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Se optar levar para algum lugar ou servir de um dia para o outro será melhor panar o rissol ou seja antes de fritar pincele o rissol com ovo e passe por pão ralado, assim protege a massa que tem tendencia a ficar rija depois de esfriar, devido ao contacto com o óleo. Eu normalmente salto este processo, pois frito os rissóis antes de servir a refeição, assim têm tempo de arrefecer um pouco.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Se quiser fazer rissóis salgados poderá usar a mesma massa e rechear com o que mais gostar. No final é obrigatório panar. Tanto os salgados como o doces poderão ser congelados!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4g8OhU4cm2yZ06q4cLxt3e5pxelnOLm5akbdlEolR1QnVqyQr9_ytuJ5NacPqoDmghZFSVAE952jI9dXvQHBaUXzx2P8bZSUaoTjgbSfj0Tx9XlKyUCHtEQTjG48wbzKdt_D-mdFIsxk/s1600/rissois+doces+ma%25C3%25A7%25C3%25A3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4g8OhU4cm2yZ06q4cLxt3e5pxelnOLm5akbdlEolR1QnVqyQr9_ytuJ5NacPqoDmghZFSVAE952jI9dXvQHBaUXzx2P8bZSUaoTjgbSfj0Tx9XlKyUCHtEQTjG48wbzKdt_D-mdFIsxk/s400/rissois+doces+ma%25C3%25A7%25C3%25A3.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-68300826495555465532012-09-02T09:05:00.000+01:002012-09-02T09:05:00.408+01:00Bolo chiffon de laranja<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbgFRHNBcXeB9R3S9yhVgJfO-nM49MY1qz3SI2Vc7rNe4QvngY8_zNAyZjf-n6szFd0SN8UNQbKf3lhAAOpQ8SIR44JwCvsgqk-UZ3y4q23IBUj3CusBNrElPtbRCUfTyLjDAy4xFuCQU/s1600/bolo+da+ana1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="243" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbgFRHNBcXeB9R3S9yhVgJfO-nM49MY1qz3SI2Vc7rNe4QvngY8_zNAyZjf-n6szFd0SN8UNQbKf3lhAAOpQ8SIR44JwCvsgqk-UZ3y4q23IBUj3CusBNrElPtbRCUfTyLjDAy4xFuCQU/s320/bolo+da+ana1.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><strong>Bolo chiffon de laranja</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><span style="font-size: large;"><em>Bolo chupa-chupa</em></span></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><strong></strong></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><strong>Ingredientes:</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">6 ovos<br />1 chávena e 1/2 de Açúcar<br />1 chávena e 1/2 de Farinha<br />3/4 de chávena de Óleo<br />1/2 chávena de sumo de laranja<br />Raspa de 1 laranja<br />1 colher de chá de fermento em pó</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><strong>Preparação:</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Bata as claras em castelo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Noutro alguidar bata as gemas com o açúcar.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Acrescente os restantes ingredientes e misture bem.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Com uma colher envolva as claras em castelo.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Unte uma forma com manteiga e verta o preparado.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Leve o bolo ao forno até estar cozido.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><strong><u><em>Decoração:</em></u></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Deixe arrefecer o bolo e corte-o em três partes iguais.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Recheie cada parte com creme de pasteleiro ou bage cremin.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Cubra o bolo com creme de manteiga ou até mesmo com o creme do recheio.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Estique a pasta de açúcar e cubra o bolo.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Decore a gosto.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><strong>Observações:</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Fiz este bolo, para uma menina que me é muito querida! Chamei-lhe o bolo chupa-chupa! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Para além de ter tido o prazer de trabalhar com a pasta de açúcar, adorei o sabor do bolo. Posso dizer que estava divinal! É um bolo bastante húmido e com um sabor bastante intenso a laranja.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Óptimo para cobrir qualquer bolo com pasta de açúcar!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Os ingredientes desta receita vieram do blog <a href="http://mesapara4.blogspot.pt/2012/02/bolo-chiffon-de-laranja.html">mesa para 4,</a> mas a preparação foi um pouco diferente.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIDr3mHNO_B2EtJVLlQgyLa_SU8ZQ5uowUsDcNd70GDEBa5psF-dXPagmYChX23ADQ7-GKP1Krd6HfG6auPxrzEr1C0bjSjEXh8aYYHax5SCWQGFyE0cSUAe6McAGKdWmKtkd_TSi7lT8/s1600/bolo+da+ana.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIDr3mHNO_B2EtJVLlQgyLa_SU8ZQ5uowUsDcNd70GDEBa5psF-dXPagmYChX23ADQ7-GKP1Krd6HfG6auPxrzEr1C0bjSjEXh8aYYHax5SCWQGFyE0cSUAe6McAGKdWmKtkd_TSi7lT8/s320/bolo+da+ana.png" width="320" /></a></div>
<br />Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-82188516553002492532012-08-26T10:45:00.000+01:002012-08-26T12:41:43.498+01:00Bolo tentação de chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgomD-uWVud7L8jzAluuqaxlezXvGWJd852YOm5HLYuDPxMSuwtQiPpaKlNhMJKq70U2jgFI-_sEzE2bclmYaYVuIinT-iPNiyKUJmlihBRZbaaY2MOd7kcHxsQTlJpiiAEzAVDM7KG6ThK/s1600/chocolate.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgomD-uWVud7L8jzAluuqaxlezXvGWJd852YOm5HLYuDPxMSuwtQiPpaKlNhMJKq70U2jgFI-_sEzE2bclmYaYVuIinT-iPNiyKUJmlihBRZbaaY2MOd7kcHxsQTlJpiiAEzAVDM7KG6ThK/s400/chocolate.png" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><span style="font-size: large;">Bolo tentação de chocolate</span></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><span style="font-size: large;"></span></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<strong><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<em><u><span style="font-size: large;">Bolo:</span></u></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">6 ovos</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">200g de açúcar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">180g de farinha</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">80g de chocolate em pó</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">2 colheres de sopa de café solúvel</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">fermento qb</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<em><u><span style="font-size: large;">Calda de açúcar:</span></u></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 caneca de água</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">2/3 da caneca de açúcar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<em><u><span style="font-size: large;">Recheio e cobertura:</span></u></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">300g de chocolate culinária</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">200ml de natas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<em><u><span style="font-size: large;">Decoração:</span></u></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Chocolate granulado</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Chocolate em raspas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<strong><span style="font-size: large;">Preparação:</span></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<em><u><span style="font-size: large;">Bolo:</span></u></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Adicione os restantes ingredientes e misture bem.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Unte uma forma nº28 e verta o preparado.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Leve ao forno até estar cozido.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<em><u><span style="font-size: large;">Calda de açúcar:</span></u></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Leve os ingredientes ao lume e deixe ferver 2 ou 3 minutos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<em><u><span style="font-size: large;">Recheio e cobertura:</span></u></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Leve as natas ao lume até ferverem.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Retire do lume e adicione o chocolate picado mexendo bem.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Deixe arrefecer.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<em><u><span style="font-size: large;">Montagem:</span></u></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Corte o bolo ao meio e regue-o com a calda de açúcar.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Recheie com o ganache de chocolate.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Decore o bolo com chocolate em raspas e granulado.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<strong><span style="font-size: large;">Observações:</span></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Um óptimo bolo para um lanche de domingo. Poderá acompanhar com uma bola de gelado ou simplesmente com um refresco bem fresquinho.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Confesso que o achei um pouco doce, penso que a calda do açúcar fosse despensável, aliás não era minha intenção coloca-la, no entanto deixei cozer o bolo um pouco de mais. Se tiver atenta à cozedura do bolo poderá despensar esta parte.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpGS4aOpu_Cz7-LcsTG5W82gtPEr9OiYl6KyuTRcT8wbE5tMxf7ADl00iRsdrjNE-Q1ItX1WLB3ELi-yOVfpBammmALNKNQZg1t-cSYQR0hNZpljieRQIwjmOHllorgORmad3YLCyhRq0/s1600/chocolate2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="281" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpGS4aOpu_Cz7-LcsTG5W82gtPEr9OiYl6KyuTRcT8wbE5tMxf7ADl00iRsdrjNE-Q1ItX1WLB3ELi-yOVfpBammmALNKNQZg1t-cSYQR0hNZpljieRQIwjmOHllorgORmad3YLCyhRq0/s400/chocolate2.png" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2367873248151231885.post-26548391171079115492012-08-15T08:53:00.002+01:002012-08-15T08:53:44.970+01:00Bolo Pescador<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0aB7xvgzrR9oCf0smPzY8aSDzHMiCQ0aEJtjrEr18qzJtN4kQysi0brDIFzQdKTrPvsxa_al8Im4gzUVC1rcWysc8WRmkhWMbIWwp2SvdxDagOwt8RFOJ6cHw4O61Ei0bdm4hoADjvOI/s1600/bolo+pescador.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="242" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0aB7xvgzrR9oCf0smPzY8aSDzHMiCQ0aEJtjrEr18qzJtN4kQysi0brDIFzQdKTrPvsxa_al8Im4gzUVC1rcWysc8WRmkhWMbIWwp2SvdxDagOwt8RFOJ6cHw4O61Ei0bdm4hoADjvOI/s320/bolo+pescador.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Mais um bolo em pasta de açúcar! Desta vez para uma pessoa que AMO MUITO! Apesar de ainda ter algumas falhas foi o que me deu mais prazer de fazer!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><span style="font-size: large;">Parabéns amor!</span></strong></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmxHYUI45LkoKK_yqgOHBFwHAoqafSKj49SvZxYs_Z57MHoRmfzg-_XFNCxys4SxwMis68O0pil0Mo5VNB-n12C_4O2YCXfrn_EjpVISrVy9l-yWGSIlW1uiVhMSZ6MgExoWH6_1pQU9w/s1600/bolo+pesca.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmxHYUI45LkoKK_yqgOHBFwHAoqafSKj49SvZxYs_Z57MHoRmfzg-_XFNCxys4SxwMis68O0pil0Mo5VNB-n12C_4O2YCXfrn_EjpVISrVy9l-yWGSIlW1uiVhMSZ6MgExoWH6_1pQU9w/s320/bolo+pesca.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Bolo nega maluca recheado com mascarpone e compota de morango e um toque de Nutela pelo meio!</span> </div>
Marinexhttp://www.blogger.com/profile/17986649822918458864noreply@blogger.com2